Domaine Roc Folassiere Côtes du Rhône Blanc 75CL

Deze witte Côtes du Rhône wordt gemaakt van druiven afkomstig van een domein dat in 2017 werd ingelijfd door Michel Chapoutier. De familie van de oude wijnboer had geen zin om zijn land te bewerken en de familietradities voort te zetten. De wijn is een blend van roussanne en grenache blanc. Hij rijpt 6 maanden op zijn gistcellen (sur lie). Hierdoor krijgt de wijn meer diepgang en complexiteit, zonder zijn fruitige aroma’s te verliezen. Je proeft wilde perzik, geroosterde amandelen en vlierbloesem. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.