![[title_1]](https://www.wijnvoordeel.nl/media/catalog/product/6/2/627817_2017_vina_otano_rioja_crianza.png)
Bodega Viña Otano is een van de domeinen van familie Montaña. Grondlegger Don Román Montaña richtte al zijn aandacht al in 1886 op het...
Nieuwste wijnen
![[title_1]](https://www.wijnvoordeel.nl/media/catalog/product/6/1/619339_2019_anticaviti_pinot_grigio_delle_venezie_1.png)
Laten we er geen doekjes om winden: de Italiaanse Pinot Grigio heeft de populaire Franse Pinot Gris al lang en breed ingehaald. Met ver...
€7.99
Wijn van de maand
![[title_1]](https://www.wijnbeurs.nl/media/catalog/product/e/1/e104569_la_pauline_les_fetes_pakket.png)
Wijnblog
Wijn decanteren, hoe zit dat precies?
De fles laten 'ademen' dus met alleen de kurk eraf, heeft maar weinig effect op de wijn. Wijn reageert namelijk alleen op zuurstof bij intensief contact: door hem te walsen in het glas of door hem te over te schenken in een karaf (soms ook karafferen genaamd). De regels voor overschenken lijken nogal gedetailleerd maar blijken in de praktijk toch hun nut te hebben.Het decanteren dient met... Lees verder
Fransen hamsteren kaas en wijn vanwege corona
We hebben nu al een aantal weken te maken met het COVID-19 virus. We zien nu mensen met winkelwagens vol pasta, potten bonen en pakken wc-papier de supermarkt uitkomen. In Frankrijk wordt er ook gehamsterd vanwege het corona virus. Alleen geen WC papier en pasta, maar kaas en wijn. De Fransen kunen niet zonder hun favoriete wijn.In Nederland gaat nu ook de horeca dicht vanwege het corona virus.... Lees verder
Hoe kies je de juiste wijn voor een kerstmaaltijd?
De feestdagen staan voor de deur. Het is een sfeervolle periode waarin je met familie en vrienden geniet van lekker eten en drinken. Natuurlijk mag een smaakvol wijntje niet ontbreken tijdens de kerstmaaltijd. Wel is het belangrijk dat de smaak van de wijn goed aansluit bij het eten. Je dient rekening te houden met de hoeveelheid zout, zuur en kruiden. Bij deze een aantal tips om de beste wijn bij... Lees verder
Zo organiseer je zelf een succesvolle wijnproeverij bij je thuis
Op steeds meer plekken in Nederland kun je deelnemen aan een wijnproeverij. Het is een zeer smaakvol uitstapje om met vrienden, familie of collega’s te ondernemen. Wist je dat het mogelijk is om zelf ook een wijnproeverij te organiseren? Wel moet je met een aantal zaken rekening houden. In dit artikel vertellen we hoe je succesvol een eigen wijnproeverij organiseert.Kies voor wijnen met same... Lees verder
Wijn proeven: hoe doe je dat?
Uit cijfers blijkt dat Nederlanders met elkaar ongeveer 20 miljoen liter wijn per jaar drinken. Op een bevolking van 17 miljoen betekent dit een wijnconsumptie van 515 miljoen liter en maar liefst 600 miljoen flessen per jaar! Nederlanders vinden het dan ook geweldig om wijn te proeven, zowel thuis als in een speciale wijnproeverij. Voor het proeven van wijn moet je wel een bepaalde techniek hante... Lees verder
Nieuwste wijnreviews
Rode wijn: Baron d'Emblème Merlot Pays d'Oc 2012
De Franse wijnen afkomstig uit het Middellandse zee gebied (Languedoc-Roussillon) zijn uiterst charmant en verleidelijk. Wij vonden voor u de schitterende rode wijn van Baron d'Emblème met een werkelijk uitzonderlijk goede prijs/kwaliteitverhouding.
Deze wijn is gemaakt van de enorm populaire Merlot druif. Volle neus met indrukken van bosvruchten en kersen. Droge, volle en krachtige smaak. Fruit is volop aanwezig in de vorm van kersen, bessen en bosvruchten. De afdronk is lang en vol.... Lees verder
Château Fleur Ursuline Cuvée Tradition Saint-Emilion Grand Cru Bordeaux Frankrijk 2013
Proefnotitie wijnhuisFonkelend roodpaars met diepe kern. Stevig en kruidig van geur, vol verleidelijk knapperig zoet bosfruit, romige Merlotweelde en rokerige Saint-Emilion-vuursteen. Verleidelijk en complex van smaak met kruidig bosfruit als rode kers, zwarte bes en braam. Sappig en goed gespierd van structuur met mooi verzorgde, rijpe tannines. In de afdronk een vleugje peperkoek. Uitstekende Saint-Émilion Grand Cru met veel sap en finesse. 70% Merlot, 30% Cabernet Franc. 12,5% alc. Door zijn... Lees verder
Concha y Toro Trio Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Blanc
Albert Heijn heeft deze week alle wijnen uit Chili in de Bonus. Ja, u leest het goed, allemaal! De Zaandamse kruidenier grossiert al jaren in wijnen uit dit Zuid-Amerikaanse land, en Nederland drinkt graag mee. Uw wijnreviewers kopen niet vaak wijn in de supermarkt en waren een beetje verbaasd om te zien dat ruim 80 (!) verschillende Chileense wijnen uit het Albert Heijn assortiment met 25% korting op te halen zijn. Door de overvloed aan keuze moet de fles die de ster van deze review gaat... Lees verder
Ricardo Sanz Menade Las Olas Verdejo Spanje 2012
ProefnotitieDeze zalige en fraaie Verdejo komt van de fameuze Rueda wijn-producent Ricardo Sanz. Authentieke en Biologisch wijnbouw gebaseerd op het unieke karakter van de inheemse druif Verdejo wat betekent bijvoorbeeld dat er in de nacht geoogst wordt zodat ze niet te vroeg gaan gisten (dit gebeurt als er bijv. in de volle zon wordt geoogst). Het resultaat is een zeer frisse wijn, met aantekeningen van hooi en exotische vruchten, een evenwichtige en aangename zuurgraad.
Wijn & Spijs... Lees verder
AH Bonus Kuentz-Bas Alsace Pinot Blanc Tradition 2014
Het is lente! En omdat de afgelopen winter zo mild is geweest kunnen we nu al genieten van de eerste witte asperges. Niet die uit Peru die je het hele jaar kan kopen. Nee, echte Hollandse. Helaas hebben de eerste witte asperges nog niet heel erg veel smaak. Daarom wordt het nog niet van de daken geschreeuwd, maar ze liggen gewoon op de groente afdeling van de Albert Heijn. Misschien toevallig, misschien ook niet, heeft de Albert Heijn deze week een Pinot Blanc uit de Elzas in de Bonus. En de... Lees verder