![[title_1]](https://static.ah.nl/static/gall/img_42103_Gall_500.png)
Deze sauvignon blanc is heerlijk aromatisch met duidelijke tonen van passiefruit, citrus en pasgemaaid gras. Een zeer intense smaak, maar toch subtiel en elegant.'Wat een heerl...
Wijn van de maand
Nieuwste wijnen
![[title_1]](https://www.wijnbeurs.nl/media/catalog/product/6/1/614347-la-bestia-governo-prt.png)
Twee jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. ...
€11.00
Nieuwste wijnreviews
Château Fleur Ursuline Cuvée Tradition Saint-Emilion Grand Cru Bordeaux Frankrijk 2013
Proefnotitie wijnhuisFonkelend roodpaars met diepe kern. Stevig en kruidig van geur, vol verleidelijk knapperig zoet bosfruit, romige Merlotweelde en rokerige Saint-Emilion-vuursteen. Verleidelijk en complex van smaak met kruidig bosfruit als rode kers, zwarte bes en braam. Sappig en goed gespierd van structuur met mooi verzorgde, rijpe tannines. In de afdronk een vleugje peperkoek. Uitstekende Saint-Émilion Grand Cru met veel sap en finesse. 70% Merlot, 30% Cabernet Franc. 12,5% alc. Door zijn... Lees verder
Namora - Godello 2013, Monterrei DO
Proefnotitie wijnhuisUit 2013 komt deze tongstrelende Namora, gemaakt van de relatief onbekende Godello druif, die familie is van de Verdelho druif. Deze Godello druif geeft een heerlijke elegante en knisperend frisse witte wijn met veel tonen van perziken en abrikozen, een snuifje kruidigheid en wat amandelen, en combineert dit met een mooie zachte frisheid van citrusvruchten.
Oordeel WijnReview.nlDeze wijn is gemaakt van een relatief onbekende druif: De Godello druif, die overigens in Spanje... Lees verder
Pico Cuadro 'Original' Ribera del Duero Tinto DO Spanje 2012
Proefnotitie wijnhuisIntens dik donker roodpaars met zwarte kern. Topkleur. Serieus en intens van geur met donkere vleeskersen, zwarte bessen, nobel nieuw eiken, havana-sigaren en cacao. Grand Cru niveau op het punt van ontluiken. Enorm geconcentreerd en groots van structuur met puntig bosfruit in een kamerbrede, hoogpolige weelde van zalvend fluwelige kasjmier luxe. Prachtig in balans. Gemaakt van 100% Tempranillo van 80 jaar oude bushvines.
Oordeel WijnReview.nlDe bovenstaande proefnotitie... Lees verder
Witte wijn voor de kerst: Monte do Couso - Rias Baixas, Albarino `13
Heerlijk op dronk deze frisdroge, ziltige witte wijn gemaakt van de Albarino druif. In de Spaanse streek Galicië maken ze witte wijnen die behoren tot de wereldtop. En deze Monte do Couso is daar een goed voorbeeld van. Boordevol geuren van perzik en abrikoos en een fraaie lange afdronk met frisse ziltige zuren en sappig zomerfruit.
Wijn & Spijs combinatieAls aperitief, bij een frisse salade of bij ziltige visgerechten zoals: fruits de mer, garnalencocktail, rauwe haring.
Oordeel... Lees verder
Chapillon Cuvée Paul - Calatayud DO 2008
Proefnotitie wijnhuisRond, rijp, inpakkend met slierten cassis, viooltjes en vanille; hier zet Fransman Christophe Chapillon zijn beste Spaanse beentje voor. Voor de volle honderd procent gemaakt van garnacha, gloeiend van trots en van een indrukwekkende veertien procent alcohol. Ga er maar voor zitten, dit is groot rood uit Aragón, gerijpt in zoet eikenhout; waar is de lamsbout?
Oordeel WijnReview.nlDe kleur van deze wijn is dieprood, dat is ook een kenmerk voor de druif (Garnacha). Grenache... Lees verder
Wijnblog
Hoe kies je de juiste wijn voor een kerstmaaltijd?
De feestdagen staan voor de deur. Het is een sfeervolle periode waarin je met familie en vrienden geniet van lekker eten en drinken. Natuurlijk mag een smaakvol wijntje niet ontbreken tijdens de kerstmaaltijd. Wel is het belangrijk dat de smaak van de wijn goed aansluit bij het eten. Je dient rekening te houden met de hoeveelheid zout, zuur en kruiden. Bij deze een aantal tips om de beste wijn bij... Lees verder
Wijn decanteren, hoe zit dat precies?
De fles laten 'ademen' dus met alleen de kurk eraf, heeft maar weinig effect op de wijn. Wijn reageert namelijk alleen op zuurstof bij intensief contact: door hem te walsen in het glas of door hem te over te schenken in een karaf (soms ook karafferen genaamd). De regels voor overschenken lijken nogal gedetailleerd maar blijken in de praktijk toch hun nut te hebben.Het decanteren dient met... Lees verder
Zo organiseer je zelf een succesvolle wijnproeverij bij je thuis
Op steeds meer plekken in Nederland kun je deelnemen aan een wijnproeverij. Het is een zeer smaakvol uitstapje om met vrienden, familie of collega’s te ondernemen. Wist je dat het mogelijk is om zelf ook een wijnproeverij te organiseren? Wel moet je met een aantal zaken rekening houden. In dit artikel vertellen we hoe je succesvol een eigen wijnproeverij organiseert.Kies voor wijnen met same... Lees verder
Wijn proeven: hoe doe je dat?
Uit cijfers blijkt dat Nederlanders met elkaar ongeveer 20 miljoen liter wijn per jaar drinken. Op een bevolking van 17 miljoen betekent dit een wijnconsumptie van 515 miljoen liter en maar liefst 600 miljoen flessen per jaar! Nederlanders vinden het dan ook geweldig om wijn te proeven, zowel thuis als in een speciale wijnproeverij. Voor het proeven van wijn moet je wel een bepaalde techniek hante... Lees verder
Hoe kies je de juiste wijnverpakking voor je relatiegeschenk?
In de decembermaand geven veel mensen elkaar een relatiegeschenk. Daarmee laat je weten dat je een zakelijk contact of een klant waardeert. Met een fles wijn maak je altijd een goede keuze. Het is letterlijk een smaakmaker tijdens de feestdagen! Tegenwoordig heb je wat betreft wijnen eindeloos veel keuze qua smaak, type en budget. Dan hebben we het nog niet eens gehad over de verpakking waarin je... Lees verder