![[title_1]](https://static.ah.nl/static/gall/img_26204_Gall_500.png)
Touraine Sauvignon is lang niet zo beroemd als Sancerre of Pouilly- Fumé, maar het is één van Frankrijks wijnen met een uitstekende prijs/kwaliteitverhouding. De wij...
Wijn van de maand
Nieuwste wijnen
![[title_1]](https://www.wijnvoordeel.nl/media/catalog/product/2/6/261538_la_famille_meiland_merlot.png)
Samen met partner Erica, dochter Maxime, kleindochter Claire en huisvriendin Caroline heeft Martien Meiland een verwaarloosd château om...
€7.99
![[title_1]](https://www.wijnbeurs.nl/media/catalog/product/6/1/613576-2016-fratelli-unico-doppio-langhe-rosso-prt_edit.png)
De naam 'Unico' staat in deze rode Italiaanse wijn voor de unieke samenstelling van de wijn. Want dit is de enige wijn van deze klassie...
€7.99
Nieuwste wijnreviews
Rode wijn voor de kerst: Tajapiera - Amarone della Valpolicella DOC 2009
Tajapiera - Amarone della Valpolicella DOC 2009
Proefnotitie Amarone is amor. Vloeibare liefde uit Italië. Behoort zonder twijfel tot het beste rood van de regio Veneto en samen met de Barolo en Brunello tot de beroemdste rode wijnen van het land. Gemaakt van Corvina, Molinara en Rondinella druiven die na de oogst een paar maanden indrogen alvorens er wijn van gemaakt wordt. De zuren en het vocht worden minder, het fruit blijft over. Maar de wijn is niet zoet. Hoe bijzonder is dat?! Het aroma... Lees verder
Rode wijn voor de kerst: Lomas del Marques DOC Rioja Reserva Spanje 2009
Proefnotitie Excellente Rioja Reserva van de zeldzaam mooie oogst 2009. Blinkt uit door zijn satijnzachte structuur en romige vanille nuances. Na 18 maanden vatrijping en nog eens 42 maanden op fles, is deze Lomas del Marques nu prachtig op dronk.
Wijn & Spijs combinatieHazepeper, wildstoof, Beef Welington
Oordeel WijnReview.nlEen klassieke Rioja Reserva zoals deze bedoeld is. Vol en rond van smaak met aromas van rijp fruit, vanille en cederhout en een verfijnde tannine in de afdronk. Een... Lees verder
Maison Saint Aix - AIX Rosé
Maison Saint Aix
De Maison Saint Aix wijngaard ligt op 30 minuten rijden ten Noord-Oosten van de hoofdstad van de Provence: Aix-en-Provence. Ruim 100 hectare groot is dit de geboortegrond van AIX Rosé. AIX Rosé wordt geschonken in exclusieve restaurants en hotels over de hele wereld. AIX is een heerlijke wijn voor elk seizoen . Tijdens het Concours Général Agricole in Parijs won AIX Rosé de afgelopen jaren drie keer goud voor de beste rosé uit de Provence. Daarnaast beloonde het magazine Wine... Lees verder
Domaine Prieur La Comete Sancerre 2013 Frankrijk
ProefnotitieDe "Comète" door Domaine Prieur is wellicht Prieurs mooiste Sancerre. La Comète wordt in een zeer kleine oplage geproduceerd en is zeer beperkt verkrijgbaar. La Comète is een zeer harmonieuze elegante witte met mooie tonen van citrus, abrikoos en witte bloemen Deze geweldige Sancerre is een zeer nauwkeurige wijn met de kenmerkende mineraliteit en een royale textuur tot in de perfectie. Het mondgevoel is harmonieus en verfrissend met een minerale afwerking.
Wijn & Spijs... Lees verder
Pico Cuadro 'Original' Ribera del Duero Tinto DO Spanje 2012
Proefnotitie wijnhuisIntens dik donker roodpaars met zwarte kern. Topkleur. Serieus en intens van geur met donkere vleeskersen, zwarte bessen, nobel nieuw eiken, havana-sigaren en cacao. Grand Cru niveau op het punt van ontluiken. Enorm geconcentreerd en groots van structuur met puntig bosfruit in een kamerbrede, hoogpolige weelde van zalvend fluwelige kasjmier luxe. Prachtig in balans. Gemaakt van 100% Tempranillo van 80 jaar oude bushvines.
Oordeel WijnReview.nlDe bovenstaande proefnotitie... Lees verder
Wijnblog
Wijn van de familie Meiland: wijnen, wijnen, wijnen
Tijd voor wijn! Met hun lijfspreuk 'wijnen, wijnen, wijnen' was het te verwachten dat de familie Meiland haar eigen wijn krijgt.De familie Meiland is bekend van het televisieprogramma op SBS6. Martien Meiland heeft samen met zijn partner Erica, hun dochter Maxime met haar twee jaar oude dochter Claire en huisvriendin Caroline een verwaarloosd kasteel omgebouwd tot een prachtige c... Lees verder
Hoe kies je de juiste wijn voor een kerstmaaltijd?
De feestdagen staan voor de deur. Het is een sfeervolle periode waarin je met familie en vrienden geniet van lekker eten en drinken. Natuurlijk mag een smaakvol wijntje niet ontbreken tijdens de kerstmaaltijd. Wel is het belangrijk dat de smaak van de wijn goed aansluit bij het eten. Je dient rekening te houden met de hoeveelheid zout, zuur en kruiden. Bij deze een aantal tips om de beste wijn bij... Lees verder
Wijn decanteren, hoe zit dat precies?
De fles laten 'ademen' dus met alleen de kurk eraf, heeft maar weinig effect op de wijn. Wijn reageert namelijk alleen op zuurstof bij intensief contact: door hem te walsen in het glas of door hem te over te schenken in een karaf (soms ook karafferen genaamd). De regels voor overschenken lijken nogal gedetailleerd maar blijken in de praktijk toch hun nut te hebben.Het decanteren dient met... Lees verder
Zo organiseer je zelf een succesvolle wijnproeverij bij je thuis
Op steeds meer plekken in Nederland kun je deelnemen aan een wijnproeverij. Het is een zeer smaakvol uitstapje om met vrienden, familie of collega’s te ondernemen. Wist je dat het mogelijk is om zelf ook een wijnproeverij te organiseren? Wel moet je met een aantal zaken rekening houden. In dit artikel vertellen we hoe je succesvol een eigen wijnproeverij organiseert.Kies voor wijnen met same... Lees verder
Wijn proeven: hoe doe je dat?
Uit cijfers blijkt dat Nederlanders met elkaar ongeveer 20 miljoen liter wijn per jaar drinken. Op een bevolking van 17 miljoen betekent dit een wijnconsumptie van 515 miljoen liter en maar liefst 600 miljoen flessen per jaar! Nederlanders vinden het dan ook geweldig om wijn te proeven, zowel thuis als in een speciale wijnproeverij. Voor het proeven van wijn moet je wel een bepaalde techniek hante... Lees verder