Wijn van de maand

Trapiche is een specialist in het maken van wijnen waarbij je de typiciteit van de druif terug kan proeven. Hierin zijn ze extra goed geslaagd bij deze rode fruitbom. De naam van d...
€6.99

Nieuwste wijnen

In de glooiende heuvels ten zuiden van het Gardameer, in wijngebied Veneto, ligt het bijzondere dorpje Ca' Brusà dat wordt omringd door...

€5.99

Susumaniello is één van de zeldzaamste en oudste druivenrassen ter wereld die tot voor kort bijna was uitgestorven. Hij staat alleen no...

€12.99

Nieuwste wijnreviews

Ricardo Sanz Menade Las Olas Verdejo Spanje 2012

ProefnotitieDeze zalige en fraaie Verdejo komt van de fameuze Rueda wijn-producent Ricardo Sanz. Authentieke en Biologisch wijnbouw gebaseerd op het unieke karakter  van de inheemse druif Verdejo wat betekent bijvoorbeeld dat er in de nacht geoogst wordt zodat ze niet te vroeg gaan gisten (dit gebeurt als er bijv. in de volle zon wordt geoogst). Het resultaat is een zeer frisse wijn, met aantekeningen van hooi en exotische vruchten, een evenwichtige en aangename zuurgraad. Wijn & Spijs... Lees verder
4

Vega Fiel Cava Brut - 100% Xarel-lo Vintage 2010

Proefnotitie wijnhuisCava is dé sprankelende trend van 2015. En dat is niet voor niets want deze prachtige mousserende wijn uit het Spaanse Pénedès wordt op dezelfde wijze gemaakt als Champagne maar kost slechts een fractie. Ook in Cava heb je onderscheid in kwaliteit tussen jong geproduceerde  Cava`s en de kwalitatief hoogwaardige Vintage Cava zoals deze Vega Fiel uit het topjaar 2010, die een langdurige rijping op fles heeft ondergaan en daardoor een prachtige finesse en complexiteit heeft... Lees verder
4

Las Rocas Viñas Viejas Garnacha 2009

De wijn van vandaag komt uit de relatief onbekende Spaanse regio Calatayud. Het dankt zijn naam aan de Moorse heerser Ayub, die er een kasteel liet bouwen en naar hemzelf liet vernoemen: Qalat Ayub. Als wijngebied is het lange tijd oninteressant geweest. Er werd voornamelijk nietszeggende bulkwijn geproduceerd. Tot een paar decenia geleden Calatyud zichzelf herondekte en langzaamaan kwaliteitswijn ging maken. Toch zijn veel wijnboeren er nog niet over uit waar ze het beste in zijn. Je vindt... Lees verder
4

La Pauline Noir de Noirs Merlot Cabernet Sauvignon IGP Pays d'Oc Frankrijk

La Pauline is gemaakt van het meest paarszwarte en dus rijpste fruit van de oogst 2013. Een rijke, geconcentreerde La Pauline die deels gerijpt is op eiken. 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon. Deze "trots van de Wijnbeurs" La Pauline is vernoemd naar de tweede zus van Napoleon Bonaparte: Marie-Pauline. Een beroemde schoonheid van lang geleden. De vraag is of deze wijn net zo mooi is als zij. Het klassieke etiket belooft in ieder geval veel goeds. "Souplesse - rondeur - richesse" staat er... Lees verder
3

Chapillon Cuvée Paul - Calatayud DO 2008

Proefnotitie wijnhuisRond, rijp, inpakkend met slierten cassis, viooltjes en vanille; hier zet Fransman Christophe Chapillon zijn beste Spaanse beentje voor. Voor de volle honderd procent gemaakt van garnacha, gloeiend van trots en van een indrukwekkende veertien procent alcohol. Ga er maar voor zitten, dit is groot rood uit Aragón, gerijpt in zoet eikenhout; waar is de lamsbout? Oordeel WijnReview.nlDe kleur van deze wijn is dieprood, dat is ook een kenmerk voor de druif (Garnacha). Grenache... Lees verder
1

Wijnblog

Hoe kies je de juiste wijn voor een kerstmaaltijd?

Hoe kies je de juiste wijn voor een kerstmaaltijd?
De feestdagen staan voor de deur. Het is een sfeervolle periode waarin je met familie en vrienden geniet van lekker eten en drinken. Natuurlijk mag een smaakvol wijntje niet ontbreken tijdens de kerstmaaltijd. Wel is het belangrijk dat de smaak van de wijn goed aansluit bij het eten. Je dient rekening te houden met de hoeveelheid zout, zuur en kruiden. Bij deze een aantal tips om de beste wijn bij... Lees verder

Wijn decanteren, hoe zit dat precies?

Wijn decanteren, hoe zit dat precies?
De fles laten 'ademen' dus met alleen de kurk eraf, heeft maar weinig effect op de wijn. Wijn reageert namelijk alleen op zuurstof bij intensief contact: door hem te walsen in het glas of door hem te over te schenken in een karaf (soms ook karafferen genaamd). De regels voor overschenken lijken nogal gedetailleerd maar blijken in de praktijk toch hun nut te hebben.Het decanteren dient met... Lees verder

Zo organiseer je zelf een succesvolle wijnproeverij bij je thuis

Zo organiseer je zelf een succesvolle wijnproeverij bij je thuis
Op steeds meer plekken in Nederland kun je deelnemen aan een wijnproeverij. Het is een zeer smaakvol uitstapje om met vrienden, familie of collega’s te ondernemen. Wist je dat het mogelijk is om zelf ook een wijnproeverij te organiseren? Wel moet je met een aantal zaken rekening houden. In dit artikel vertellen we hoe je succesvol een eigen wijnproeverij organiseert.Kies voor wijnen met same... Lees verder

Wijn proeven: hoe doe je dat?

Wijn proeven: hoe doe je dat?
Uit cijfers blijkt dat Nederlanders met elkaar ongeveer 20 miljoen liter wijn per jaar drinken. Op een bevolking van 17 miljoen betekent dit een wijnconsumptie van 515 miljoen liter en maar liefst 600 miljoen flessen per jaar! Nederlanders vinden het dan ook geweldig om wijn te proeven, zowel thuis als in een speciale wijnproeverij. Voor het proeven van wijn moet je wel een bepaalde techniek hante... Lees verder

Hoe kies je de juiste wijnverpakking voor je relatiegeschenk?

Hoe kies je de juiste wijnverpakking voor je relatiegeschenk?
In de decembermaand geven veel mensen elkaar een relatiegeschenk. Daarmee laat je weten dat je een zakelijk contact of een klant waardeert. Met een fles wijn maak je altijd een goede keuze. Het is letterlijk een smaakmaker tijdens de feestdagen! Tegenwoordig heb je wat betreft wijnen eindeloos veel keuze qua smaak, type en budget. Dan hebben we het nog niet eens gehad over de verpakking waarin je... Lees verder