![[title_1]](https://www.wijnvoordeel.nl/media/catalog/product/6/1/619339_2019_anticaviti_pinot_grigio_delle_venezie_1.png)
Laten we er geen doekjes om winden: de Italiaanse Pinot Grigio heeft de populaire Franse Pinot Gris al lang en breed ingehaald. Met ver...
Nieuwste wijnen
![[title_1]](https://www.wijnbeurs.nl/media/catalog/product/2/7/271019_2019_numero_20_fragrance_rose_1.png)
Coteaux d'Aix en Provence, vernoemd naar de Franse stad, is één van de belangrijkste appellaties van de Provence en is met ongeveer 4.0...
€8.99
Wijn van de maand
![[title_1]](https://www.wijnvoordeel.nl/media/catalog/product/6/1/618989_2019_san_tanaro_barbera_d_asti.png)
Barbera d'Asti komt, de naam zegt het al, uit het gebied rondom de stad Asti gelegen in de beroemde wijnregio Piemonte. De streek staat bekend om zijn drie iconische wijnen: Ba...
€7.99
Wijnblog
Wijn decanteren, hoe zit dat precies?
De fles laten 'ademen' dus met alleen de kurk eraf, heeft maar weinig effect op de wijn. Wijn reageert namelijk alleen op zuurstof bij intensief contact: door hem te walsen in het glas of door hem te over te schenken in een karaf (soms ook karafferen genaamd). De regels voor overschenken lijken nogal gedetailleerd maar blijken in de praktijk toch hun nut te hebben.Het decanteren dient met... Lees verder
Fransen hamsteren kaas en wijn vanwege corona
We hebben nu al een aantal weken te maken met het COVID-19 virus. We zien nu mensen met winkelwagens vol pasta, potten bonen en pakken wc-papier de supermarkt uitkomen. In Frankrijk wordt er ook gehamsterd vanwege het corona virus. Alleen geen WC papier en pasta, maar kaas en wijn. De Fransen kunen niet zonder hun favoriete wijn.In Nederland gaat nu ook de horeca dicht vanwege het corona virus.... Lees verder
Hoe kies je de juiste wijn voor een kerstmaaltijd?
De feestdagen staan voor de deur. Het is een sfeervolle periode waarin je met familie en vrienden geniet van lekker eten en drinken. Natuurlijk mag een smaakvol wijntje niet ontbreken tijdens de kerstmaaltijd. Wel is het belangrijk dat de smaak van de wijn goed aansluit bij het eten. Je dient rekening te houden met de hoeveelheid zout, zuur en kruiden. Bij deze een aantal tips om de beste wijn bij... Lees verder
Zo organiseer je zelf een succesvolle wijnproeverij bij je thuis
Op steeds meer plekken in Nederland kun je deelnemen aan een wijnproeverij. Het is een zeer smaakvol uitstapje om met vrienden, familie of collega’s te ondernemen. Wist je dat het mogelijk is om zelf ook een wijnproeverij te organiseren? Wel moet je met een aantal zaken rekening houden. In dit artikel vertellen we hoe je succesvol een eigen wijnproeverij organiseert.Kies voor wijnen met same... Lees verder
Wijn proeven: hoe doe je dat?
Uit cijfers blijkt dat Nederlanders met elkaar ongeveer 20 miljoen liter wijn per jaar drinken. Op een bevolking van 17 miljoen betekent dit een wijnconsumptie van 515 miljoen liter en maar liefst 600 miljoen flessen per jaar! Nederlanders vinden het dan ook geweldig om wijn te proeven, zowel thuis als in een speciale wijnproeverij. Voor het proeven van wijn moet je wel een bepaalde techniek hante... Lees verder
Nieuwste wijnreviews
Witte wijn voor de kerst: Las Moras - Reserva Chardonnay 2013 - Argentinië
Las Moras - Reserva Chardonnay 2013 - Argentinië
Proefnotitie Krachtige droge witte wijn uit San Juan Valley. De smaak heeft een mooie structuur met geel fruit, wat honing en een frisse balans. Goud geel van kleur met een groene glans. De geur is intens en complex met nuances van frisse appels, perzik en honing. 12 maanden lagering op eikenhouten vaten. Las Moras: Argentinean wine producer of the Year! Las Moras is meerdere malen verkozen tot "Argentinean wine producer of the Year" op de... Lees verder
Ricardo Sanz Menade Las Olas Verdejo Spanje 2012
ProefnotitieDeze zalige en fraaie Verdejo komt van de fameuze Rueda wijn-producent Ricardo Sanz. Authentieke en Biologisch wijnbouw gebaseerd op het unieke karakter van de inheemse druif Verdejo wat betekent bijvoorbeeld dat er in de nacht geoogst wordt zodat ze niet te vroeg gaan gisten (dit gebeurt als er bijv. in de volle zon wordt geoogst). Het resultaat is een zeer frisse wijn, met aantekeningen van hooi en exotische vruchten, een evenwichtige en aangename zuurgraad.
Wijn & Spijs... Lees verder
Chapillon Cuvée Paul - Calatayud DO 2008
Proefnotitie wijnhuisRond, rijp, inpakkend met slierten cassis, viooltjes en vanille; hier zet Fransman Christophe Chapillon zijn beste Spaanse beentje voor. Voor de volle honderd procent gemaakt van garnacha, gloeiend van trots en van een indrukwekkende veertien procent alcohol. Ga er maar voor zitten, dit is groot rood uit Aragón, gerijpt in zoet eikenhout; waar is de lamsbout?
Oordeel WijnReview.nlDe kleur van deze wijn is dieprood, dat is ook een kenmerk voor de druif (Garnacha). Grenache... Lees verder
Witte wijn: Casa Safra Ucles DO Verdejo 2012
Casa Safra gaat altijd voor topkwaliteit en kiest voor elke wijn het gebied dat het optimale uit de druif haalt. Voor deze Verdejo is dit een kleine wijngaard in het in centraal Spanje gelegen Uclés. Deze schitterende wijn werd recent bekroond met een prachtige zilveren medaille op wijnconcours Mundus Vini 2013! Prachtig strogeel van kleur met een uitbundig bouquet van citrus, bloemen en laurier. Elegant en fris van smaak met impressies van ananas, banaan, witte perzik en noten. Een mooie... Lees verder
Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie Chateau de la Pierre 2015
Proefnotitie wijnhuisDeze complexe en zuivere Muscadet past uitstekend bij producten uit de zee zoals schaal- en schelpdieren. De ziltige en zuivere smaak krijgt deze wijn door het rijpen op eigen gistcellen. Fris en mineraal in de neus, vol en romig qua structuur. Rijp exotisch fruit, grapefruit, peer en een fijne zuurbalans.
Oordeel WijnReview.nlDe Melon de Bourgogne is in de 18e eeuw geïntroduceerd in het Loiredal. Na een periode van grote droogte, waarbij veel van de wijngaarden in de regio... Lees verder