![[title_1]](https://www.wijnvoordeel.nl/media/catalog/product/6/2/622423_2013_val_conde_utiel_requena.png)
De familie Rivero is al sinds het einde van de negentiende eeuw verbonden geweest met de teelt, verwerking en de rijping van wijn. Vandaag de dag staat de vierde en...
Wijn van de maand
Nieuwste wijnen
![[title_1]](https://www.wijnvoordeel.nl/media/catalog/product/6/1/612928.png)
Italië is rijk aan de meest prachtige druivensoorten die we alleen in dit Zuid-Europese land terugvinden. De druif Negroamaro is hier e...
€6.49
![[title_1]](https://static.ah.nl/static/gall/img_95388_Gall_500.png)
De Clearwater Cove wijnen worden gemaakt door het 100% klimaatneutrale Peter Yealands uit Nieuw-Zeeland. Voor deze knisperfrisse wijn k...
€13.59
Nieuwste wijnreviews
Rode wijn voor de kerst: Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva 2008 Spanje
ProefnotitieDeze schitterende karakteristieke Spaanse rode wijn,heeft een intense dieprode kleur en een pittig karakter. Uitbundige en intense geur met indrukken van rijp zwart fruit. Uitzonderlijk geconcentreerde en complexe smaak met een verleidelijke kruidigheid en indrukken van vanille. De tannines zijn krachtig en goed in balans. Lange intense fruitige afdronk die licht kruidig is. De wijn is gedurende 24 maanden opgelegd in Frans en Amerikaans eikenhouten vaten. Na deze lagering blijft de... Lees verder
Rode wijn voor de kerst Poggio Verrano 3 Toscana I.G.T. 2009 Italie
ProefnotitieFruitige blend van Alicante, Cabernet Sauvignon en merlot. Een echte toscaan zoals een Toscaan behoort te zijn. Je proeft de kruiden en het fruit en heeft een heerlijke lange afdronk.
Wijn & Spijs combinatieRisotto met paddestoelen, Ossobuco en pittige Italiaanse kazen
Oordeel WijnReview.nlIntens sappige rode wijn uit Toscane. Deze heeft niet het boerse, soms wat stugge, karakter van bijvoorbeeld Chianti. Dit is een zachte wijn met veel rijp rood fruit, een fijne kruidigheid en... Lees verder
Château de Caraguilhes Corbières Rouge 2013
Proefnotitie wijnhuis'Karakteristieke Zuid-Franse kruidigheid hier, vrolijk rijp rood fruit, een vleug die de enkeling die dat nog kent aan een goede cubaan doet denken. En zo verfijnd en luxe van smaak dat je bijna denken zou dat ze er een scheut goede bourgogne doorheen hebben gedaan.'' - Nicolaas Klei, Omfietswijn 2015
Oordeel WijnReview.nlDeze biologische wijn van Château de Caraguilhes heeft een donkerrode kleur. Zoals verwacht smaakt deze wijn naar intens rood fruit met een zeer... Lees verder
Heras Cordon Vendimia Seleccionada Rioja Alta 2011 Spanje
ProefnotitieDe Heras Cordon wijn is de enige Spaanse wijn welke wordt geschonken in het Vaticaaan. Wij mogen deze wijnen exclusief leveren in Nederland. Samengesteld uit 90% Tempranillo van 37 jaar oude wijnstokken, 5% Mazuelo van 24 jaar oude wijnstokken en 5% Graciano van 24 jaar oude wijnstokken. Druiven worden met de hand geplukt en handmatig gesorteerd. 12 maanden opvoeding in eikenhouten vaten. Robijn-rood met blauwe reflecties en een intens aroma van rode bessen met een onderliggende... Lees verder
Château Douzens - Corbières AOP 2013
ProefnotitieElegant en complex, deze prachtige zijdezachte Corbières-wijn gemaakt van de vijf verschillende druivensoorten die het Château heeft aangeplant. Chateau Douzens ligt in het gelijknamige plaatsje vlak bij Carcassonne in het mediterrane Zuid-Frankrijk. Het Château kijkt uit over de wijngaarden die omzoomd zijn door pijnboombossen en de typische garrigue struiken die je ook vaak terugvindt als kruidigheid in de Corbières-wijnen. Deze intense dieprood gekleurde topper geurt volop naar... Lees verder
Wijnblog
Wijn decanteren, hoe zit dat precies?
De fles laten 'ademen' dus met alleen de kurk eraf, heeft maar weinig effect op de wijn. Wijn reageert namelijk alleen op zuurstof bij intensief contact: door hem te walsen in het glas of door hem te over te schenken in een karaf (soms ook karafferen genaamd). De regels voor overschenken lijken nogal gedetailleerd maar blijken in de praktijk toch hun nut te hebben.Het decanteren dient met... Lees verder
Fransen hamsteren kaas en wijn vanwege corona
We hebben nu al een aantal weken te maken met het COVID-19 virus. We zien nu mensen met winkelwagens vol pasta, potten bonen en pakken wc-papier de supermarkt uitkomen. In Frankrijk wordt er ook gehamsterd vanwege het corona virus. Alleen geen WC papier en pasta, maar kaas en wijn. De Fransen kunen niet zonder hun favoriete wijn.In Nederland gaat nu ook de horeca dicht vanwege het corona virus.... Lees verder
Hoe kies je de juiste wijn voor een kerstmaaltijd?
De feestdagen staan voor de deur. Het is een sfeervolle periode waarin je met familie en vrienden geniet van lekker eten en drinken. Natuurlijk mag een smaakvol wijntje niet ontbreken tijdens de kerstmaaltijd. Wel is het belangrijk dat de smaak van de wijn goed aansluit bij het eten. Je dient rekening te houden met de hoeveelheid zout, zuur en kruiden. Bij deze een aantal tips om de beste wijn bij... Lees verder
Zo organiseer je zelf een succesvolle wijnproeverij bij je thuis
Op steeds meer plekken in Nederland kun je deelnemen aan een wijnproeverij. Het is een zeer smaakvol uitstapje om met vrienden, familie of collega’s te ondernemen. Wist je dat het mogelijk is om zelf ook een wijnproeverij te organiseren? Wel moet je met een aantal zaken rekening houden. In dit artikel vertellen we hoe je succesvol een eigen wijnproeverij organiseert.Kies voor wijnen met same... Lees verder
Wijn proeven: hoe doe je dat?
Uit cijfers blijkt dat Nederlanders met elkaar ongeveer 20 miljoen liter wijn per jaar drinken. Op een bevolking van 17 miljoen betekent dit een wijnconsumptie van 515 miljoen liter en maar liefst 600 miljoen flessen per jaar! Nederlanders vinden het dan ook geweldig om wijn te proeven, zowel thuis als in een speciale wijnproeverij. Voor het proeven van wijn moet je wel een bepaalde techniek hante... Lees verder