Wijn van de maand

Deze sauvignon blanc is heerlijk aromatisch met duidelijke tonen van passiefruit, citrus en pasgemaaid gras. Een zeer intense smaak, maar toch subtiel en elegant.   ...
€13.59

Nieuwste wijnen

Saint-Émilion is een vruchtbare regio waar de Romeinen wijnbouw introduceerden. De wijngaarden van Puisseguin-Saint-Émilion liggen op d...

€7.99

Marlborough is het belangrijkste wijnbouwgebied van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. Opmerkelijk is dat de wijnbouw er nog jong is e...

€6.99

Nieuwste wijnreviews

Domaine Prieur La Comete Sancerre 2013 Frankrijk

ProefnotitieDe "Comète" door Domaine Prieur is wellicht Prieurs mooiste Sancerre. La Comète wordt in een zeer kleine oplage geproduceerd en is zeer beperkt verkrijgbaar. La Comète is een zeer harmonieuze elegante witte met mooie tonen van citrus, abrikoos en witte bloemen  Deze geweldige Sancerre is een zeer nauwkeurige wijn met de kenmerkende mineraliteit en een royale textuur tot in de perfectie. Het mondgevoel is harmonieus en verfrissend met een minerale afwerking. Wijn & Spijs... Lees verder
4

Casa Safra Ucles DO Verdejo 2013 Spanje

ProefnotitieCasa Safra gaat altijd voor topkwaliteit en kiest voor elke wijn het gebied dat het optimale uit de druif haalt. Niet voor niets is deze Verdejo dan ook met zilver bekroond op Catavinum World Wine & Spirits Competition 2014! Recentelijk heeft deze wijn ook nog de eervolle vermelding "Diploma di Gran Menzione" en 82 punten ontvangen op Vinitaly 2014! Prachtig strogeel van kleur met een uitbundig bouquet van citrus, bloemen en laurier. Elegant en fris van smaak met impressies van... Lees verder
3

Witte wijn: Casa Safra Ucles DO Verdejo 2012

Casa Safra gaat altijd voor topkwaliteit en kiest voor elke wijn het gebied dat het optimale uit de druif haalt. Voor deze Verdejo is dit een kleine wijngaard in het in centraal Spanje gelegen Uclés. Deze schitterende wijn werd recent bekroond met een prachtige zilveren medaille op wijnconcours Mundus Vini 2013! Prachtig strogeel van kleur met een uitbundig bouquet van citrus, bloemen en laurier. Elegant en fris van smaak met impressies van ananas, banaan, witte perzik en noten. Een mooie... Lees verder
3

Pico Cuadro 'Original' Ribera del Duero Tinto DO Spanje 2012

Proefnotitie wijnhuisIntens dik donker roodpaars met zwarte kern. Topkleur. Serieus en intens van geur met donkere vleeskersen, zwarte bessen, nobel nieuw eiken, havana-sigaren en cacao. Grand Cru niveau op het punt van ontluiken. Enorm geconcentreerd en groots van structuur met puntig bosfruit in een kamerbrede, hoogpolige weelde van zalvend fluwelige kasjmier luxe. Prachtig in balans. Gemaakt van 100% Tempranillo van 80 jaar oude bushvines. Oordeel WijnReview.nlDe bovenstaande proefnotitie... Lees verder
3

Rode wijn voor de kerst Poggio Verrano 3 Toscana I.G.T. 2009 Italie

ProefnotitieFruitige blend van Alicante, Cabernet Sauvignon en merlot. Een echte toscaan zoals een Toscaan behoort te zijn. Je proeft de kruiden en het fruit en heeft een heerlijke lange afdronk. Wijn & Spijs combinatieRisotto met paddestoelen, Ossobuco en pittige Italiaanse kazen Oordeel WijnReview.nlIntens sappige rode wijn uit Toscane. Deze heeft niet het boerse, soms wat stugge, karakter van bijvoorbeeld Chianti. Dit is een zachte wijn met veel rijp rood fruit, een fijne kruidigheid en... Lees verder
5

Wijnblog

Hoe kies je de juiste wijn voor een kerstmaaltijd?

Hoe kies je de juiste wijn voor een kerstmaaltijd?
De feestdagen staan voor de deur. Het is een sfeervolle periode waarin je met familie en vrienden geniet van lekker eten en drinken. Natuurlijk mag een smaakvol wijntje niet ontbreken tijdens de kerstmaaltijd. Wel is het belangrijk dat de smaak van de wijn goed aansluit bij het eten. Je dient rekening te houden met de hoeveelheid zout, zuur en kruiden. Bij deze een aantal tips om de beste wijn bij... Lees verder

Wijn decanteren, hoe zit dat precies?

Wijn decanteren, hoe zit dat precies?
De fles laten 'ademen' dus met alleen de kurk eraf, heeft maar weinig effect op de wijn. Wijn reageert namelijk alleen op zuurstof bij intensief contact: door hem te walsen in het glas of door hem te over te schenken in een karaf (soms ook karafferen genaamd). De regels voor overschenken lijken nogal gedetailleerd maar blijken in de praktijk toch hun nut te hebben.Het decanteren dient met... Lees verder

Zo organiseer je zelf een succesvolle wijnproeverij bij je thuis

Zo organiseer je zelf een succesvolle wijnproeverij bij je thuis
Op steeds meer plekken in Nederland kun je deelnemen aan een wijnproeverij. Het is een zeer smaakvol uitstapje om met vrienden, familie of collega’s te ondernemen. Wist je dat het mogelijk is om zelf ook een wijnproeverij te organiseren? Wel moet je met een aantal zaken rekening houden. In dit artikel vertellen we hoe je succesvol een eigen wijnproeverij organiseert.Kies voor wijnen met same... Lees verder

Wijn proeven: hoe doe je dat?

Wijn proeven: hoe doe je dat?
Uit cijfers blijkt dat Nederlanders met elkaar ongeveer 20 miljoen liter wijn per jaar drinken. Op een bevolking van 17 miljoen betekent dit een wijnconsumptie van 515 miljoen liter en maar liefst 600 miljoen flessen per jaar! Nederlanders vinden het dan ook geweldig om wijn te proeven, zowel thuis als in een speciale wijnproeverij. Voor het proeven van wijn moet je wel een bepaalde techniek hante... Lees verder

Hoe kies je de juiste wijnverpakking voor je relatiegeschenk?

Hoe kies je de juiste wijnverpakking voor je relatiegeschenk?
In de decembermaand geven veel mensen elkaar een relatiegeschenk. Daarmee laat je weten dat je een zakelijk contact of een klant waardeert. Met een fles wijn maak je altijd een goede keuze. Het is letterlijk een smaakmaker tijdens de feestdagen! Tegenwoordig heb je wat betreft wijnen eindeloos veel keuze qua smaak, type en budget. Dan hebben we het nog niet eens gehad over de verpakking waarin je... Lees verder