Witte wijn voor de kerst: La Pauline Platine Chardonnay Pays d'Oc Frankrijk 2013

U bent hier

Wijnreview

Kerstwijnen

Wijnreview van Witte wijn voor de kerst: La Pauline Platine Chardonnay Pays d'Oc Frankrijk 2013

Eindscore wijn: 
4
La Pauline Platine
Pays d'Oc
13,5%
Zeebaars
Kalkoen
Kalfsvlees
Nu
2017
€7.49
Bestel online

Proefnotitie
Blinkend fris goudgeel. Rijk en complexe geur met citrus, kruidige perzik, geroosterde eik en een vleug ceder. Mondvullend breed en krachtig van smaak. Met peer, citrus, ananas en de opwekkende frisheid van 2013. Daarnaast luxe elementen als toast, roomboter, mineralen en vanille. Doet denken aan een jonge Meursault. Maar dan voor een fractie van de prijs. Rijke Bourgondische Chardonnay met veel nuances, spanning en een satijnzachte afdronk. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2019.

Wijn & Spijs combinatie
Gerookte zalm, gebakken zeebaars, gevulde kalkoen, kalfsvlees in roomsaus

Oordeel WijnReview.nl
Frisse witte wijn met een mooie houttoets. Typisch Chardonnay. Lekker fris met veel fruit en met een volle, romige smaak. Een erg prettige wijn voor het geld. Heerlijk om te drinken bij vette, gerookte zalm, gevulde kalkoen of kalfsvlees in roomsaus.

Bestel deze wijn online voor €7.49
Tags:
Zeebaars
Kalkoen
Kalfsvlees

Nieuwste wijnreviews

AH Bonus Kuentz-Bas Alsac...

Het is lente! En omdat de afgelopen winter zo mild is geweest kunnen we nu al genieten van de eerste witte asperges. Niet die uit Peru die je het hele jaar kan... Lees verder
2

Witte wijn: Casa Safra Uc...

Casa Safra gaat altijd voor topkwaliteit en kiest voor elke wijn het gebied dat het optimale uit de druif haalt. Voor deze Verdejo is dit een kleine wijngaard... Lees verder
3

Namora - Godello 2013, Mo...

Proefnotitie wijnhuisUit 2013 komt deze tongstrelende Namora, gemaakt van de relatief onbekende Godello druif, die familie is van de Verdelho druif. Deze... Lees verder
3

Château Douzens - Corbièr...

ProefnotitieElegant en complex, deze prachtige zijdezachte Corbières-wijn gemaakt van de vijf verschillende druivensoorten die het Château heeft aangeplant.... Lees verder
2