Pico Cuadro 'Original' Ribera del Duero Tinto DO Spanje 2012

U bent hier

Wijnreview

Kerstwijnen

Wijnreview van Pico Cuadro 'Original' Ribera del Duero Tinto DO Spanje 2012

Eindscore wijn: 
3
Pico Cuadro
Ribera del Duero
14.5%
Lamsbout
eendenborst
Nu
2025
€17.95
Bestel online

Proefnotitie wijnhuis
Intens dik donker roodpaars met zwarte kern. Topkleur. Serieus en intens van geur met donkere vleeskersen, zwarte bessen, nobel nieuw eiken, havana-sigaren en cacao. Grand Cru niveau op het punt van ontluiken. Enorm geconcentreerd en groots van structuur met puntig bosfruit in een kamerbrede, hoogpolige weelde van zalvend fluwelige kasjmier luxe. Prachtig in balans. Gemaakt van 100% Tempranillo van 80 jaar oude bushvines.

Oordeel WijnReview.nl
De bovenstaande proefnotitie staat vol met superlatieven welke bij ons meer op de lachspieren dan op de smaakpupillen werken. Deze wijn bestaat uit 100% Tempranillo. De Tempranillo is de druif die gebruikt wordt voor grote Rioja wijnen. Wij vinden deze wijn vol en krachtig van smaak, zoals je van een klassieke Tempranillo mag verwachten. De wijn smaakt naar donkerrood fruit zoals bosbessen en bramen. Wij herkennen de geur van sigarenkistjes maar de geur van vanille, die zo typisch is voor nieuw hout komt volgens ons niet terug in deze wijn. Wij zouden eerder zeggen oud hout te ruiken in de vorm van tonen van toast en leder. 

Wijn & Spijs combinatie
In combinatie met lamsbout of eendenborst.

Bestel deze wijn online voor €17.95
Tags:
Lamsbout
eendenborst

Nieuwste wijnreviews

Heras Cordon Vendimia Sel...

ProefnotitieDe Heras Cordon wijn is de enige Spaanse wijn welke wordt geschonken in het Vaticaaan. Wij mogen deze wijnen exclusief leveren in Nederland.... Lees verder
4

Casa Safra Ucles DO Verde...

ProefnotitieCasa Safra gaat altijd voor topkwaliteit en kiest voor elke wijn het gebied dat het optimale uit de druif haalt. Niet voor niets is deze Verdejo... Lees verder
3

Witte wijn voor de kerst:...

Heerlijk op dronk deze frisdroge, ziltige witte wijn gemaakt van de Albarino druif. In de Spaanse streek Galicië maken ze witte wijnen die behoren tot de... Lees verder
5

Muscadet Côtes de Grandli...

Proefnotitie wijnhuisDeze complexe en zuivere Muscadet past uitstekend bij producten uit de zee zoals schaal- en schelpdieren. De ziltige en zuivere smaak... Lees verder
4