Château de Caraguilhes Corbières Rouge 2013

U bent hier

Wijnreview

Kerstwijnen

Wijnreview van Château de Caraguilhes Corbières Rouge 2013

Eindscore wijn: 
3
Chateau de Caraguilhes
Corbieres
14.5%
Stevige pastagerechten
Nu
2017
€8.99
Bestel online

Proefnotitie wijnhuis
'Karakteristieke Zuid-Franse kruidigheid hier, vrolijk rijp rood fruit, een vleug die de enkeling die dat nog kent aan een goede cubaan doet denken. En zo verfijnd en luxe van smaak dat je bijna denken zou dat ze er een scheut goede bourgogne doorheen hebben gedaan.'' - Nicolaas Klei, Omfietswijn 2015

Oordeel WijnReview.nl
Deze biologische wijn van Château de Caraguilhes heeft een donkerrode kleur. Zoals verwacht smaakt deze wijn naar intens rood fruit met een zeer duidelijke kruidigheid. Wij proeven de zomerse Languedoc. De hete zon in deze regio zorgt voor rijpe druiven. De vier verschillende druivensoorten en de garrigue geeft deze wijn zijn kruidige smaak. De smaak van rozemarijn en lavendel komt goed naar voren. In de De Grote Hamersma van 2016 krijgt deze wijn een 8.5. Wij snappen deze beoordeling maar vinden dit cijfer wat aan de hoge kant, desalnietemin kunt u deze wijn prima serveren tijdens een heerlijk wildgerecht met de kerstdagen. Het is een allemansvriend maar zou na meerdere glazen kunnen gaan vervelen.

Wijn & Spijs combinatie
Wildgerechten, mooi stuk rood vlees, entrecôte

Bestel deze wijn online voor €8.99
Tags:
Stevige pastagerechten

Nieuwste wijnreviews

Rode wijn voor de kerst:...

Tajapiera - Amarone della Valpolicella DOC 2009 Proefnotitie Amarone is amor. Vloeibare liefde uit Italië. Behoort zonder twijfel tot het beste rood van de... Lees verder
5

La Pauline Noir de Noirs...

La Pauline is gemaakt van het meest paarszwarte en dus rijpste fruit van de oogst 2013. Een rijke, geconcentreerde La Pauline die deels gerijpt is op eiken. 60... Lees verder
3

Witte wijn: Casa Safra Uc...

Casa Safra gaat altijd voor topkwaliteit en kiest voor elke wijn het gebied dat het optimale uit de druif haalt. Voor deze Verdejo is dit een kleine wijngaard... Lees verder
3

Witte wijn voor de kerst:...

Heerlijk op dronk deze frisdroge, ziltige witte wijn gemaakt van de Albarino druif. In de Spaanse streek Galicië maken ze witte wijnen die behoren tot de... Lees verder
5