Castillo de la Peña Syrah Monastrell 2013

U bent hier

Wijnreview

Kerstwijnen

Wijnreview van Castillo de la Peña Syrah Monastrell 2013

Eindscore wijn: 
3
Castillo de la Peña
Jumilla D.O.P.
14%
Gourmet
angus beef
entrecôte
Nu
2017
€6.99
Bestel online

De Castillo de la Peña vormt een perfect huwelijk tussen de typische Franse druivensoorten Syrah en Mourvèdre. Van deze druiven worden in Frankrijk de grote Rhônewijnen gemaakt. Ook in Spanje zijn beide druivensoorten volop aangeplant. De Mourvèdere heeft er zelfs een eigen naam gekregen: Monastrell. Deze prachtige Castillo de la Peña kan zich met gemak meten met de grootse Franse Rhônewijnen. Wat een rijke wijn, volop geurend naar rijpe bramen, zwarte peper, vanille en mokka. De smaak is vol, gul, pittig en sappig met fraaie rijpe tannines en een aangenaam bittertje. Dit is een grote wijn die niet snel verveeld. 

Gouden Medaille - Concours Mondial Bruxelles
Gouden Medaille - Berliner Weintrophy
Gouden Medaille - CWSA

Oordeel WijnReview.nl
Mourvèdre is een van oorsprong een Catalaanse druivensoort, die in het Catalaans mataro wordt genoemd, maar het meest bekend is onder de naam monastrell. De bovenstaande proefnotitie klopt volgens bijna helemaal: Deze wijn heeft niets te maken met een klassieke rhônewijn. Maar de wijn is wel vol, romig en kruidig. Het nieuwe hout proef je terug in een vleugje vanille. Een smakelijke wijn tijdens de kerst voor bij de gourmet, beef of een entrecôte. Tip: deze wijn niet kopen om te bewaren, deze wijn is nu op dronk. 

Wijn & Spijs combinatie
Heerlijk bij gourmet en grote stukken rood vlees, harde kazen, stoofschotels.

Bestel deze wijn online voor €6.99
Tags:
Gourmet
angus beef
entrecôte

Wijn aanbieding

Nieuwste wijnreviews

Mousserende wijn: Goldish...

Deze frisse en licht mousserende rosé wijn is onweerstaanbaar. Helder roze van kleur met een fijne mousse. Frisse lichtzoete smaak met het aroma van... Lees verder
3

Cauthas Poggio Nardone IG...

Stevig warm donkerrood met zwarte kern. Intens en luxe van geur met zwoelkruidige zwarte kersen, cassis en nuances van mokka en cacao van getoast eiken. Vol,... Lees verder
3

Concha y Toro Trio Chardo...

Albert Heijn heeft deze week alle wijnen uit Chili in de Bonus. Ja, u leest het goed, allemaal! De Zaandamse kruidenier grossiert al jaren in wijnen uit dit... Lees verder
4

Muscadet Côtes de Grandli...

Proefnotitie wijnhuisDeze complexe en zuivere Muscadet past uitstekend bij producten uit de zee zoals schaal- en schelpdieren. De ziltige en zuivere smaak... Lees verder
4