Castillo de la Peña Syrah Monastrell 2013

U bent hier

Wijnreview

Kerstwijnen

Wijnreview van Castillo de la Peña Syrah Monastrell 2013

Eindscore wijn: 
3
Castillo de la Peña
Jumilla D.O.P.
14%
Gourmet
angus beef
entrecôte
Nu
2017
€6.99
Bestel online

De Castillo de la Peña vormt een perfect huwelijk tussen de typische Franse druivensoorten Syrah en Mourvèdre. Van deze druiven worden in Frankrijk de grote Rhônewijnen gemaakt. Ook in Spanje zijn beide druivensoorten volop aangeplant. De Mourvèdere heeft er zelfs een eigen naam gekregen: Monastrell. Deze prachtige Castillo de la Peña kan zich met gemak meten met de grootse Franse Rhônewijnen. Wat een rijke wijn, volop geurend naar rijpe bramen, zwarte peper, vanille en mokka. De smaak is vol, gul, pittig en sappig met fraaie rijpe tannines en een aangenaam bittertje. Dit is een grote wijn die niet snel verveeld. 

Gouden Medaille - Concours Mondial Bruxelles
Gouden Medaille - Berliner Weintrophy
Gouden Medaille - CWSA

Oordeel WijnReview.nl
Mourvèdre is een van oorsprong een Catalaanse druivensoort, die in het Catalaans mataro wordt genoemd, maar het meest bekend is onder de naam monastrell. De bovenstaande proefnotitie klopt volgens bijna helemaal: Deze wijn heeft niets te maken met een klassieke rhônewijn. Maar de wijn is wel vol, romig en kruidig. Het nieuwe hout proef je terug in een vleugje vanille. Een smakelijke wijn tijdens de kerst voor bij de gourmet, beef of een entrecôte. Tip: deze wijn niet kopen om te bewaren, deze wijn is nu op dronk. 

Wijn & Spijs combinatie
Heerlijk bij gourmet en grote stukken rood vlees, harde kazen, stoofschotels.

Bestel deze wijn online voor €6.99
Tags:
Gourmet
angus beef
entrecôte

Nieuwste wijnreviews

Maison Saint Aix - AIX Ro...

Maison Saint Aix De Maison Saint Aix wijngaard ligt op 30 minuten rijden ten Noord-Oosten van de hoofdstad van de Provence: Aix-en-Provence. Ruim 100 hectare... Lees verder
5

Witte wijn: Casa Safra Uc...

Casa Safra gaat altijd voor topkwaliteit en kiest voor elke wijn het gebied dat het optimale uit de druif haalt. Voor deze Verdejo is dit een kleine wijngaard... Lees verder
3

Witte wijn voor de kerst:...

Heerlijk op dronk deze frisdroge, ziltige witte wijn gemaakt van de Albarino druif. In de Spaanse streek Galicië maken ze witte wijnen die behoren tot de... Lees verder
5

Château Douzens - Corbièr...

ProefnotitieElegant en complex, deze prachtige zijdezachte Corbières-wijn gemaakt van de vijf verschillende druivensoorten die het Château heeft aangeplant.... Lees verder
2