Castillo de la Peña Syrah Monastrell 2013

U bent hier

Wijnreview

Kerstwijnen

Wijnreview van Castillo de la Peña Syrah Monastrell 2013

Eindscore wijn: 
3
Castillo de la Peña
Jumilla D.O.P.
14%
Gourmet
angus beef
entrecôte
Nu
2017
€6.99
Bestel online

De Castillo de la Peña vormt een perfect huwelijk tussen de typische Franse druivensoorten Syrah en Mourvèdre. Van deze druiven worden in Frankrijk de grote Rhônewijnen gemaakt. Ook in Spanje zijn beide druivensoorten volop aangeplant. De Mourvèdere heeft er zelfs een eigen naam gekregen: Monastrell. Deze prachtige Castillo de la Peña kan zich met gemak meten met de grootse Franse Rhônewijnen. Wat een rijke wijn, volop geurend naar rijpe bramen, zwarte peper, vanille en mokka. De smaak is vol, gul, pittig en sappig met fraaie rijpe tannines en een aangenaam bittertje. Dit is een grote wijn die niet snel verveeld. 

Gouden Medaille - Concours Mondial Bruxelles
Gouden Medaille - Berliner Weintrophy
Gouden Medaille - CWSA

Oordeel WijnReview.nl
Mourvèdre is een van oorsprong een Catalaanse druivensoort, die in het Catalaans mataro wordt genoemd, maar het meest bekend is onder de naam monastrell. De bovenstaande proefnotitie klopt volgens bijna helemaal: Deze wijn heeft niets te maken met een klassieke rhônewijn. Maar de wijn is wel vol, romig en kruidig. Het nieuwe hout proef je terug in een vleugje vanille. Een smakelijke wijn tijdens de kerst voor bij de gourmet, beef of een entrecôte. Tip: deze wijn niet kopen om te bewaren, deze wijn is nu op dronk. 

Wijn & Spijs combinatie
Heerlijk bij gourmet en grote stukken rood vlees, harde kazen, stoofschotels.

Bestel deze wijn online voor €6.99
Tags:
Gourmet
angus beef
entrecôte

Nieuwste wijnreviews

Château de Caraguilhes Co...

Proefnotitie wijnhuis'Karakteristieke Zuid-Franse kruidigheid hier, vrolijk rijp rood fruit, een vleug die de enkeling die dat nog kent aan een goede cubaan... Lees verder
3

Ricardo Sanz Menade Las O...

ProefnotitieDeze zalige en fraaie Verdejo komt van de fameuze Rueda wijn-producent Ricardo Sanz. Authentieke en Biologisch wijnbouw gebaseerd op het unieke... Lees verder
4

Witte wijn voor de kerst:...

Las Moras - Reserva Chardonnay 2013 - Argentinië Proefnotitie Krachtige droge witte wijn uit San Juan Valley. De smaak heeft een mooie structuur met geel fruit... Lees verder
4

Rode wijn voor de kerst:...

Proefnotitie Excellente Rioja Reserva van de zeldzaam mooie oogst 2009. Blinkt uit door zijn satijnzachte structuur en romige vanille nuances. Na 18 maanden... Lees verder
5