Faber Sauvignon Blanc 75CL

Faber wordt geproduceerd in het Duitse wijngebied Mosel. Dit is een witte alcoholvrije wijn gemaakt van sauvignon blanc. Deze druif is licht en crispy. Ondanks dat de alcohol uit de wijn is gehaald, proef je nog duidelijk de sauvignon aroma’s in de wijn: groene appel, citroen en vers gemaaid gras. De wijn is een goed alternatief voor mensen die geen alcohol willen drinken. Serveer hem goed gekoeld in combinatie met een salade met geitenkaas, fruits de mers of Aziatische gerechten.  Hubrecht Duijker zegt over deze wijnDeze maand af en toe geen alcohol? Wat wijn betreft hoeft dat geen straf te zijn, want de kwaliteit van alcoholvrije wijnen kan tegenwoordig heel behoorlijk zijn. Sterker nog, sommige soorten werden door vrienden (die geen alcohol wilden of konden gebruiken) als ‘echt lekker’ ervaren. De sparkling rosévan Faber bijvoorbeeld. En de nieuwe Sauvignon Blanc van hetzelfde merk, een ‘wijn’ met inderdaad wat buxus in zijn aroma, en een frisse smaak met milde, drupsachtige fruittonen. Terwijl in de eveneens nieuwe, vrij licht getinte en smakende Cabernet Sauvignon fris besachtig fruit te ontdekken valt. Alcoholpercentage: 0,00%. Inhoud: 75cl.