Bruisende Champagneproeverij

Wie houdt van mousserende wijn en champagne, kan deelnemen aan een boeiende workshop. Tijdens deze avond maakt u kennis met verschillende soorten Champagnes en met een aantal mousserende wijnen die kunnen wedijveren met champagne.

Ingrid Larmoyeur (vinoloog) deelt graag haar passie voor deze feestelijke drank. Op bevlogen wijze neemt zij u mee in de wereld van deze luxe drank.

Als aanvulling op het proeven kunt u genieten van bijpassende hapjes (amuses). Aan het eind van deze avond heeft u een goed beeld van de smaakstijlen en bereidingstechnieken van mousserende wijn. Ook weet u welke hapjes u het beste kunt combineren met mousserende wijn en champagne.

Datum: woensdag 16 december 2009
Locatie: Hogere Hotelschool, Brusselselaan 2, Den Haag (routebeschrijving)
Tijd: 19.30 - 22.15 uur (enige uitloop mogelijk)
Kosten: € 69,50 inclusief btw
Meer informatie: website Champagneproeverij
Aanmelden: e-mail naar Het Wijninstituut