Penfolds Bin 28 75CL

In 1945 kocht het Australische Penfolds de Kalimna wijngaard in de Barossa Valley. Sinds 1959 maken ze van Shiraz druiven van Kalimna de Bin 28. Rijp, stevig en stoer. Tegenwoordig wordt Bin 28 nog steeds gemaakt, alleen komen de druiven uit verschillende wijngaarden. Barossa Valley is nog altijd hofleverancier en wordt bijgestaan door McLaren Vale, Padthaway, Upper Adelaide en Wrattonbully. De wijn rijpt 12 maanden op Amerikaans eiken. Je proeft zwarte bessen, kersen, frambozen, mokka, specerijen en tabak. Je kan hem gerust 10 tot 15 jaar laten liggen. Alcoholpercentage: 14,5%. Inhoud: 75cl.