Les Anges Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

Muscadet wijnen uit de Loire zijn ongecompliceerde mineralige witte wijnen die met maximaal 12% alcohol zijn gemaakt. Ze zijn droog van smaak, ondergaan geen houtrijping en hebben een gemiddelde body. Ze worden gemaakt van 100% Melon de Bourgogne. Deze druif geeft naast frisse Sauvignon Blanc-achtige aroma's een Bourgondisch 'vetje' aan de wijn. Goede Muscadet wijnen zijn daardoor wat milder en druiviger dan de populaire Sauvignon Blancs uit de Loire. Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie De appellation Muscadet Sèvre et Maine levert de beste kwaliteit Muscadet en is de plek waar de superieure wijnen vandaan komen. De term 'sur lie' betekent dat de Franse witte wijn gebotteld is uit een vat of tank waar de dode gistcellen nog inzitten die zijn achtergebleven na de vergisting. Door de minimale verplaatsingshandelingen blijft het contact met de zuurstof in de lucht beperkt. Dit zorgt ervoor dat de witte wijn extra body en complexiteit krijgt, maar wel de frisheid behoudt. #html-body [data-pb-style="629EC8206A83B"]{justify-content: flex-start; display: flex; flex-direction: column; background-position: left top; background-size: cover; background-repeat: no-repeat; background-attachment: scroll; border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;}#html-body [data-pb-style="629EC8206A853"]{border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px; padding: 0px;}