Le Commandeur 'Fruité' Chenin Blanc Anjou

De Loire is de meest uitgestrekte wijnregio van Frankrijk waar de gelijknamige rivier doorheen kronkelt. Niet zo gek dus dat deze prachtige regio veel verschillen in terroir, klimaat en druiven kent. De Loire wordt opgedeeld in Pays Nantais, Anjou-Saumur, Touraine en Centre die ook weer kleinere appellaties herbergen. Zo valt westelijke appellatie AOC Anjou onder Anjou-Saumur. Anjou kent vele rivierdalen en er heerst een droog en gematigd klimaat met niet al te grote uitschieters in temperatuur: zeer gunstig voor de ontwikkeling van de druiven. Loire Chenin Blanc Binnen Anjou wordt er onderscheid gemaakt tussen Anjou Blanc met een terroir van tufsteen en klei en Anjou Noir met een terroir van graniet en ijzer. Voor Anjou Blanc is Chenin Blanc de koningsdruif die Franse witte wijnen voortbrengt in diverse stijlen: van de frisse en droge variant (zoals deze Le Commandeur) tot beroemde zoete dessertwijnen als Coteaux du Layon. De veelzijdige Chenin Blanc wordt daarom ook wel de kameleon onder de witte druiven genoemd.