LÖSS Grüner Veltliner QW Niederösterreich

Grüner Veltliner is de trots van Oostenrijk. De inwoners van het Alpenland zijn dol op de druif, die ze ook wel Gruvee (spreek uit: groovy, wat zoveel betekent als gaaf) noemen. Dit met een knipoog naar de Engelsen en Amerikanen die dol zijn op Grüner Veltliner, maar moeite hebben met het uitspreken van de naam. Oostenrijks trots rijpt sterk en laat, hoe meer zon de druif krijgt, hoe beter. En als de druivenstok dan ook nog eens stevig met zijn wortels in een oeroude bodem van löss staat, krijgt de druif z'n kenmerkende stuivende aroma's en dat pittige pepertje in de afdronk. Vanwege die eigenschappen behoort Grüner Veltliner tot de beste witte wijnen ter wereld en wedijvert op internationale competities met de grote witte wijnen uit Bourgogne. Grüner Veltliner is dé smaakmaker uit Oostenrijk. Het is dankzij z'n veelzijdigheid de lieveling van sommeliers. Want de Grüner Veltliner is de beste vriend van velen: van een traditionele Wienerschnitzel tot kruidig Aziatisch als romige en