Kanakaris Roditis

Met deze wijn ontdek je waarom wijnkenners lyrisch worden over Griekse bergwijnen. Op de steile hellingen van de Peloponnesos, niet ver van de Golf van Korinthe, groeien de oude stokken Roditis op 1100 meter hoogte. Door de verkoelende berglucht en zilte zeewind blijft de frisheid perfect behouden. Het resultaat? Een superstrakke witte wijn die doet denken aan Pouilly-Fumé, maar dan met een Griekse twist. Licht, stenig en citrusfris met een krijtachtige textuur die je geheid verrast. Roditis op z'n best Deze wijn is een schoolvoorbeeld van wat de Roditis druif kan als je 'm de juiste plek geeft: hoogte, verkoeling en rust. Master of Wine Julia Harding noemt 'm “extremely pure with piercing freshness”. Perfect voor wie intensiteit zoekt zonder zwaarte. Voeg daar zijn vegan karakter, slechts 11,5% alcohol en indrukwekkende scores aan toe, en je snapt waarom dit een wijn is waar je altijd een fles van koud wilt hebben staan.