Domaine Bader-Mimeur Chassagne-Montrachet AOC Blanc

De brede heuvelrug Montrachet in Côte de Beaune geeft de Chardonnaydruif een ongelooflijke expressie. Niet verwonderlijk dus dat het bijzondere wijndorp Chassagne-Montrachet maar liefst 55 Premiers Crus voortbrengt. Omringd door die rijkdom, voeden de druivenstokken van Domaine Bader-Mimeur zich met zonnestralen en mineralen uit de bodem van klei en kalksteen. Dit zijn de basisingrediënten voor 's werelds beste Chardonnays. Rijp en boterig, met rijke fruitsmaken en vanille. Wijnen met zowel kracht en lengte als finesse en elegantie. Historisch Château de Chassagne-Montrachet Domaine Bader-Mimeur in Chassagne-Montrachet is het resultaat van een huwelijk in 1920 tussen Charles Bader, zoon van wijnhandelaren, en Elise Mimeur, dochter van Charles Mimeur, de toenmalige eigenaar van het gerenommeerde Domaine de Château de Chassagne-Montrachet. Het landgoed beslaat acht hectare, waarvan vijf behoort tot Château de Chassagne-Montrachet. Sinds 1993 is het wijndomein in handen van Marie-Pierre