Château la Croix de Pez Saint-Estèphe AOP

De prestigieuze Bordeaux vormt de geboortegrond van een breed scala aan kwaliteitswijnen, elk met z'n eigen typische karaktereigenschappen. Daarbij speelt de herkomst van de wijnen een belangrijke rol. Om het overzichtelijk te houden, wordt de herkomst van Bordeauxwijnen globaal verdeeld in twee gebieden: wijnen van de linker- en de rechteroever van de rivieren Dordogne, Garonne en Gironde. Aan de rechterzijde bevinden zich gerenommeerde gebieden als Pomerol en Saint-Émilion. Wijnen die hier worden gemaakt, worden gedomineerd door de Merlotdruif. Aan de linkerzijde vinden we Médoc in het noorden en Haut-Médoc in het zuiden, dit zijn de gebieden waar de prestigieuze Grand Crus Classés worden gemaakt. In wijnen uit dit gebied vertolkt Cabernet Sauvignon de hoofdrol. Saint-Estèphe, met een oppervlakte van 1370 hectare, is een van de belangrijkste subregio's van Médoc en staat bekend als het gebied dat stoere en krachtige wijn voortbrengt. Warme kiezels: het geheim van Saint-Estèphe