Château d'Armailhac 2021 Pauillac 5e Grand Cru Classé

Château d'Armailhac heeft zijn plek tussen de grote namen van Pauillac al lang verdiend. De geschiedenis van het château gaat terug tot de 18e eeuw en in de beroemde classificatie van 1855 kreeg het de status van 5e Grand Cru Classé. Baron Philippe de Rothschild nam het domein in de jaren dertig over. Sinds 1989 draagt het weer de historische naam Château d'Armailhac. Extra bijzonder is de ligging: de wijngaarden grenzen aan die van het beroemde Château Mouton Rothschild. Cabernet Sauvignon in de hoofdrol De 2021 bestaat uit 63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 13% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot. Cabernet Sauvignon voelt zich uitstekend thuis op de kiezelrijke bodems van Pauillac en vormt dan ook de ruggengraat van deze klassieke Bordeaux. Château d'Armailhac bezit daarnaast opvallend oude Cabernet Franc-stokken. Jaargang 2021 markeert bovendien een nieuw hoofdstuk: het was de eerste oogst die in de nieuwe wijnkelder van het château werd verwerkt. Een wijn waarin eeuwenoude Franse