Henri Clerc Santenay 'Vieilles Vignes' Blanc Santenay

Santenay is een gemeente in Côte de Beaune (regio Bourgogne-Franche-Comté). Wellicht heeft u nog nooit van de naam gehoord, maar dit dorpje heeft wereldbekendheid verworven door zijn unieke ligging en zijn vele wijnvelden. Zo uniek dat het dorp een plaats op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO heeft gekregen. De wijnvelden lopen tot aan de randen van het dorpje, wat erg uniek is. Santenay Côte-d'Or De wijnen van Santenay vallen onder de Village appellatie ''A.O.C Santenay''. Er worden zowel rode als witte Bourgogne wijnen geproduceerd waarbij zo'n 85 procent van de productie bestaat uit rode wijnen en vijftien procent uit witte wijnen. De bekendste witte druivenrassen die mogen worden gebruikt zijn Chardonnay, Pinot Gris en Pinot Blanc. Wat heel bijzonder is dat binnen de grenzen van het dorp maar liefs twaalf verschillende Premier Cru's worden geproduceerd. De belangrijkste druif die voor witte Premier Cru's worden gebruikt is Chardonnay.