Castello Banfi Excelsus 75CL

We zijn in het Toscaanse Montalcino, waar alles draait om sangiovese. Maar toch zijn sommige wijngaarden zeer geschikt voor de aanplant van merlot en cabernet sauvignon. In sommige oogstjaren is de kwaliteit van deze Bordeauxdruiven zelfs zó goed, dat Banfi besluit om daar een 60-40% blend van te maken. Het gevolg is dat de wijn moet worden gedeclasseerd tot een Toscaanse landwijn. Paradoxaal natuurlijk, want deze ‘Super Tuscan’ behoort tot de absolute top van Italië. Eerst 12 maanden apart gerijpt op eikenhout. Daarna als blend nog eens 8 maanden gerijpt. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.