Cantine di Castignano Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

Creativiteit, noeste arbeid en vakmanschap. Dat zijn de kernwaarden van de wijncoöperatie Cantine di Castignano. Sinds 1960 vertegenwoordigt deze kleine en lokale coöperatie de onbetwiste waarde van het wijngebied Castignano in de regio Marken (Marche). In die regio schittert de Verdicchio als nergens anders, waarbij de witte druif in de appellatie Verdicchio dei Castelli di Jesi net dat beetje extra glans krijgt. En daar liggen de wijngaarden waar de lokale wijnboeren hun witte druiven voor deze intense wijn vertroetelen. Aangevuld met de frisse, ziltige wind die waait vanaf de Adriatische Zee en de gebundelde kennis van de lokale wijnboeren, resulteert dat in een prachtige witte wijn die zijn weerga niet heeft! Sublieme druif Verdicchio is een van de oudste druivenrassen in Italië. Al in de zestiende eeuw werden de druiven geroemd om hun volle en fruitige smaak. Over de oorsprong van de druif is echter onduidelijkheid. Want hoewel de Verdicchio tegenwoordig geldt als dé druif van