Vallaresso Chianti

#html-body [data-pb-style=PIVEJI8]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;margin:0 0 10px;padding:0}Een van de meest bekende Italiaanse rode wijnen is de Chianti. Een wijnregio uit duizenden, gelegen in het paradijselijke Toscane. Een regio die zelfs groter is dan Bordeaux, gemeten van noord naar zuid maar liefst 160 kilometer lang. Het is dan ook een enorm veelzijdig gebied met een groot scala aan wijnen. Chianti heeft in Italië de zogenaamde DOCG status. Dit is de hoogste classificering en staat garant voor strenge eisen betreffende onder andere herkomst en de maximale opbrengst per hectare. Ze worden voor minimaal 80% of maximaal 100% gemaakt van de Sangiovese druif en daarnaast aangevuld met andere druivensoorten.