Nieuw: culinaire wijncursus 'Koken naar wijn'

U bent hier

koken naar wijnIn deze praktijkgerichte cursus gaat u aan de slag met verse ingrediënten om heerlijke gerechten te bereiden. U leert koken naar de wijn toe in plaats van andersom, het afstemmen van wijn op een gerecht. Het voordeel hiervan is dat u meer mogelijkheden hebt. U leert welke ingrediënten samengaan met welke wijnstijlen. Wat botst en hoe u kunt bijsturen.

Voor een ieder die wil spelen bij een casino on line raden wij aan eens langs te gaan bij GamblingCity.net. Ze hebben de beste informatie over alle populaire casinospellen. Lees alles over online blackjack en het spel blackjack spelen. Ben je er klaar voor om te spelen dan geven wij je het advies te beginnen met gratis blackjack.

U bent aan het eind van deze cursus in staat om rondom uw favoriete wijn een heerlijk gerecht te bereiden. Doordat u zelf aan de slag gaat met een chef en een wijndocent die over u schouder meekijken, leert u snel de kneepjes van het vak. U eindigt de cursus met het koken van een driegangenmenu met sterrenchef Harry Visbeen, afgestemd op een door u geselecteerde wijn.
De cursus vindt plaats in een moderne kookstudio op een centraal gelegen locatie in Den Haag. Er is gratis parkeergelegenheid in de omgeving.

Cursusdata: 29 oktober, 5 en 12 november 2009
Start : 19.00 - 22.00 uur (enige uitloop mogelijk)
Kosten : € 295,-- incl. btw (gerechten, wijnen, cursusmateriaal en professionele begeleiding inbegrepen)
Aanmelden: info@wijninstituut.nl onder vermelding van 'Koken naar wijn'
Meer informatie: http://www.wijnspijscursus.nl/

Heerlijk genieten van wijn

Nieuwste wijnreviews

Rode wijn voor de kerst:...

D luis R - Rioja Crianza Selección 2011 Proefnotitie De vermelding ‘selección’ slaat op het feit dat de wijnmaker een selectie maakt van de beste percelen bij... Lees verder
3

Rode wijn voor de kerst P...

ProefnotitieFruitige blend van Alicante, Cabernet Sauvignon en merlot. Een echte toscaan zoals een Toscaan behoort te zijn. Je proeft de kruiden en het fruit... Lees verder
5

Castillo de la Peña Syrah...

De Castillo de la Peña vormt een perfect huwelijk tussen de typische Franse druivensoorten Syrah en Mourvèdre. Van deze druiven worden in Frankrijk de grote... Lees verder
3

Chapillon Cuvée Paul - Ca...

Proefnotitie wijnhuisRond, rijp, inpakkend met slierten cassis, viooltjes en vanille; hier zet Fransman Christophe Chapillon zijn beste Spaanse beentje voor.... Lees verder
1