(Organic) Rhonéa 'Légende des Toques' Côtes du Rhône

Biologische wijnen zijn te herkennen aan het keurmerk die toegewezen is. Bij deze wijnen wordt geen kunstmest en/of chemisch bestrijdingsmiddel gebruikt. Vanaf de oogst van 2012 mocht 'biologische wijn' als term op het etiket verschijnen als de wijn uiteraard aan alle eisen voldoet. Biologische wijn mag alleen van biologisch geteelde druiven worden gemaakt. Omdat chemische bestrijdingsmiddelen niet mogen, gaat een wijnboer op zoek naar druivenrassen die goed bestand zijn tegen verschillende wijngaardziektes. Daarnaast zoekt hij percelen uit met een vruchtbare bodem. De bodem voorziet dan zelf in de nodige voedingsstoffen. Een wijnboer mag wel werken met kruidenpreparaten. In plaats van chemische bestrijding, worden schadelijke insecten aangepakt met hun natuurlijke vijanden. Rhonéa Opgericht in 1925 in Frankrijk, is Rhonéa qua omzet de vijfde Cave Coopérative van de Rhône. Slechts enkele andere gevestigde namen zoals M. Chapoutier en E. Guigal zijn nog nét iets groter. Rhonéa is de