Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling 75CL

Ernst Loosen, a.k.a. Dr. Loosen, is een van de meest onderscheiden producenten van Duitsland. Zijn bijzondere wijngaard Ürziger Würzgarten is gelegen in een bocht van de rivier de Mosel. De wijngaard is belachelijk steil, waardoor deze alleen met de hand bewerkt kan worden. De bodem is rood, ijzerrijk en vol met mineralen. Die proef je terug in de riesling naast kruidige en exotische aroma’s.    Dit is een topriesling waarbij alles draait om het spel van zoet en zuur. De ideale wijn bij Aziatische gerechten of coquilles omwikkeld met Serranoham. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.