Château Roc de Boissac Puisseguin Saint-Émilion

Saint-Émilion geniet wereldwijd van een uitstekende reputatie. Dit wijngebied brengt prachtige rode Bordeaux wijn voort op de rechteroever van de Dordogne en is daarnaast ook alleen al een bezoekje waard door het prachtige eeuwenoude stadje. Niet voor niets zette UNESCO in 1999 Saint-Émilion als eerste wijngebied op de werelderfgoedlijst. Een typische Saint-Émilion wijn wordt grotendeels van Merlot gemaakt en wordt vaak aangevuld met de Cabernet Franc druif. De kleur is vaak zeer donkerrood en de smaak is vol met een stevige structuur en aroma's van peperkoek en fruit. De tannines kunnen de eerste jaren nog wat streng zijn. Naarmate de tijd verstrijkt, worden deze steeds zachter. Zoals ook bij deze Puisseguin Saint-Émilion! Puisseguin Saint-Émilion Buiten Saint-Émilion zijn er ook vier satellietgemeenten: Lussac, Puisseguin, Montagne en Saint-Georges. Samen goed voor nog zo'n 4.000 hectare aan wijngaarden. Zij mogen sinds halverwegde de vorige eeuw Saint-Émilion aan de naam van hun gemeente toevoegen. De terroirs van klei en kalksteen zijn van vergelijkbare kwaliteit en ook kiest men voor dezelfde druiven. Uiteraard voldoen deze satellietgemeenten ook aan strenge regelgeving rondom opbrengsten en alcoholpercentages. En dat proeft u!