Castello Banfi Summus 75CL

SummuS is een innovatieve wijn uit het klassieke en traditionele Montalcino in Toscane. De belangrijkste druif van de streek is sangiovese. Maar dan komt het! Want Banfi kiest ervoor om 35% cabernet sauvignon en 25% syrah toe te voegen aan deze karaktervolle blend. Dit zorgt er overigens wel voor dat de wijn niet voldoet aan de lokale wetgeving, waarbij een groter gedeelte sangiovese wordt voorgeschreven. De wijn moet worden gedeclasseerd tot een landwijn. Een typisch geval van een Supertuscan: rijk, krachtig, gespierd en een lange afdronk. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.