Casa Safra Cava Brut

De wijnen van Casa Safra zijn al jaren dé favoriet van onze klanten. Casa Safra werd opgericht in de stad Alicante, 100 km ten zuiden van Valencia. Tegenwoordig heeft Casa Safra diverse wijngaarden verspreid over geheel Spanje en is één van de meest prestigieuze wijnhuizen van het land. De selectie en het oogsten van de druiven wordt nog grotendeels handmatig gedaan om een optimale kwaliteit te garanderen. DO Penedès Sinds 1872 al wordt in de Spaanse wijnstreek Penedès de mousserende wijn Cava geproduceerd. Ruim 95% van de Cava wordt hier geproduceerd. Het is daarmee één van de grootste mousserende wijngebieden ter wereld. Casa Safra heeft de beschikking over een kleine en bijzondere wijngaard waar schitterende Cava's worden gemaakt van de druivensoorten Garnatxa, Monastrell, Trepat, Macabeo, Xarel-Lo en Perellada. Deze druiven worden met veel zorg handgeoogst en door vakkundige handen komen er prachtige cava's uit voort die optimale kwaliteit