Alain Brumont Château Bouscassé Brumaire 50CL

Alain Brumont maakt op Château Bouscassé verschillende edelzoete wijnen, vernoemd naar het moment van oogsten: Vendémiaire, Brumaire en Frimaire. Dit zijn namen van de maanden van de Franse Revolutionaire kalender. Voor de Brumaire werden de druiven geoogst op 22 november 2011. Deze zoete wijn is vergelijkbaar met een Sauternes. Je proeft honing, vanille, rozijnen en sinaasappelmarmelade. Schenk hem als aperitief bij foie gras of in combinatie met blauwaderkaas of patisserie met fruit. De wijn mag niet Pacherenc du Vic-Bilh AOC heten, omdat de wijn is gemaakt van 100% petit manseng. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 50cl.