Acantus Rosado

In het hart van Rioja vind je het prijswinnende wijnhuis Bodega Olarra waar ze sinds 1973 prachtige Spaanse wijn maken in en rondom Rioja. Niet alleen de wijnen, maar ook het wijnhuis zelf valt regelmatig in de prijzen. Zo werd Bodegas Olarra in 2013 tijdens de International Wine & Spirits Competition zelfs uitgeroepen tot beste Spaanse wijnproducent. Ook hebben ze een plek veroverd in de top 20 van beste wijnhuizen ter wereld. En dat allemaal door een zorgvuldige selectie van de druiven, ouderwets vakmanschap van wijnmaker Javier Martinez de Salinas en zijn moderne vinificatietechnieken.  Spaanse rosé wijnen Rosé maken kun je gerust aan de Spanjaarden overlaten. Hiervoor gebruiken ze vaak druiven als Syrah, Tempranillo, Garnacha of Merlot. Spaanse rosé is in vergelijking met Franse rosé over het algemeen een stuk fruitrijker en voller van smaak met aroma's van framboos, aardbei en rode bessen. Ook zijn ze veelal te herkennen aan hun donkerroze kleur in vergelijking met de zalmroze rosé wijnen uit bijvoorbeeld de Provence. Zo ook deze wijn van Acantus. Erg lekker om te schenken bij gamba's of andere Spaanse tapas.