Le Triomphe Chardonnay Pays d'Oc IGP

Het is de lieveling van menig wijnboer én wijnliefhebber: Chardonnay. Da's niet verwonderlijk, de druif die van oorsprong uit Bourgogne komt, voelt zich vrijwel overal thuis en laat zich transformeren tot de lekkerste wijnen. Van aangenaam fris en fruitig tot vol met een boterachtig vetje, romig en boterzacht. Kwaliteiten die de druif inmiddels vrijwel overal ter wereld tentoonstelt. In het verre Chili bijvoorbeeld en dichterbij de wieg: in Pays d'Oc, waar de druif die schittert in deze Le Triomphe heeft gerijpt. Dankzij het bijzondere klimaat, in het zonnige zuiden van Frankrijk waar de Middellandse Zee voor afkoeling en de Pyreneeën voor bescherming zorgen, doet de druif aroma's op die vergelijkbaar zijn met die die rijpen in Bourgogne. En dat is best opmerkelijk, want hoewel de chardonnay overal groeit, smaakt-ie bijna nergens hetzelfde. De druif neemt namelijk overal de typische kenmerken van het terroir over. Niet voor niets wordt Chardonnay gezien als de kameleon van de