Il Poggio Rosato Aglianico del Taburno

Bij Il Poggio draait het allemaal om inheemse druivenrassen het podium te geven dat ze verdienen. En dat doet de familie Fusco op een heuvel (poggio) 300 meter boven zeeniveau en aan de voet van het Taburno gebergte. Van 1760 tot begin 1900 waren ze actief in de landbouw. Dankzij hun grootvader Barbato hebben ze de mogelijkheid gehad om de eerste wijnstokken te planten. En sindsdien is de focus op wijn gaan liggen en zijn er verschillende mijlpalen behaald: van het enkel cultiveren van de druiven tot het bottelen onder eigen naam. Momenteel zwaaien Carmine en Marco de scepter over het vermaarde wijnhuis dat met regelmaat prestigieuze prijzen binnensleept voor hun bijzondere Italiaanse wijnen. Aglianico del Taburno Aglianico del Taburno beslaat 113 hecatare aan wijngaarden en is in 2011 van DOC naar DOCG gepromoveerd: het hoogst haalbare keurmerk voor wijn binnen Italië. En dat is uiteraard met een reden gebeurd, want deze appellatie staat bekend om de volle rode wijnen en rosés waarbij de Aglianico druif de basis vormt. De laatrijpende druif floreert hier dankzij de vulkanische bodems rondom het Tuburno gebergte op 300 tot 400 meter boven zeeniveau. De warme dagen worden afgewisseld door koele nachten en dat bevordert de rijping van de druiven.