Piccini Strapaszamento 75CL

Een wijn uit Toscane die volgens de ripasso techniek uit Veneto is gemaakt. Eerst wordt er een wijn gemaakt van sangiovese, merlot en colorino druiven. Hierna worden na vergisting  ingedroogde druiven toegevoegd. (Strapazzamento betekent: ‘geschud’) Vervolgens vindt er een tweede vergisting plaats. De wijn is nu ronder en krachtiger van smaak. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.