Domaine Lemonier Pouilly-Fuissé Terroirs

Het is het beroemdste wijngebied ter wereld: het Franse Bourgogne. Tegelijkertijd is het ook een van de meest ingewikkelde wijngebieden. Bourgogne bestaat namelijk uit meerdere subregio's met samen ruim 27.200 hectare wijngaarden geteld vanaf Chablis in het noorden tot Mâconnais in het zuiden. Lange tijd werd de dienst er uitgemaakt door een rits aan hertogen, maar het waren de monniken die over de wijngaarden heersten. Na de Franse revolutie deelde Napoleon de wijngaarden op en veilde de percelen. In de jaren daarna werden snippers nog verder opgedeeld, waardoor het kon voorkomen dat één eigenaar slechts twee rijen met wijnstokken in de wijngaard tot zijn bezit kon rekenen. Zie daar maar eens enkele flessen mee te vullen. Tegenwoordig zijn veel percelen weer samengevoegd en kunnen wijnfamilies hun eigen druiven verbouwen en zo wijnen maken waarin het typische terroir - het unieke