Castillo de la Peña Syrah Monastrell 2013

De Castillo de la Peña vormt een perfect huwelijk tussen de typische Franse druivensoorten Syrah en Mourvèdre. Van deze druiven worden in Frankrijk de grote Rhônewijnen gemaakt. Ook in Spanje zijn beide druivensoorten volop aangeplant. De Mourvèdere heeft er zelfs een eigen naam gekregen: Monastrell. Deze prachtige Castillo de la Peña kan zich met gemak meten met de grootse Franse Rhônewijnen. Wat een rijke wijn, volop geurend naar rijpe bramen, zwarte peper, vanille en mokka. De smaak is vol, gul, pittig en sappig met fraaie rijpe tannines en een aangenaam bittertje. Dit is een grote wijn die niet snel verveeld. 

Gouden Medaille - Concours Mondial Bruxelles
Gouden Medaille - Berliner Weintrophy
Gouden Medaille - CWSA

Oordeel WijnReview.nl
Mourvèdre is een van oorsprong een Catalaanse druivensoort, die in het Catalaans mataro wordt genoemd, maar het meest bekend is onder de naam monastrell. De bovenstaande proefnotitie klopt volgens bijna helemaal: Deze wijn heeft niets te maken met een klassieke rhônewijn. Maar de wijn is wel vol, romig en kruidig. Het nieuwe hout proef je terug in een vleugje vanille. Een smakelijke wijn tijdens de kerst voor bij de gourmet, beef of een entrecôte. Tip: deze wijn niet kopen om te bewaren, deze wijn is nu op dronk. 

Wijn & Spijs combinatie
Heerlijk bij gourmet en grote stukken rood vlees, harde kazen, stoofschotels.