Weingut Büchin Chardonnay

Het Weingut Büchin werd in 2007 opgericht door Markus Büchin en zijn oom Manfred Büchin. Markus wist al op jonge leeftijd dat hij wijnmaker wilde worden. Markus en Manfred begonnen met een perceel van ongeveer 2,5 hectare. Inmiddels is het bedrijf sterk gegroeid en beslaat het al 12,5 hectare. Bij Weingut Büchin staat ecologische wijnbouw centraal. Pesticiden en onnodige toevoegingen worden waar mogelijk vermeden. Wijnregio Baden Met 15.700 hectare is Baden qua oppervlakte het derde grootste wijnbouwgebied van Duitsland, maar ook het meest uitgestrekte. De regio strekt zich uit over een lengte van zo'n vijfhonderd kilometer. Qua landschap en klimaat is deze regio zeer divers.