Casas del Toqui Chardonnay Reserva

Chileense wijn wordt sinds de negentiende eeuw op een positieve manier gekenmerkt door Franse invloeden. Dat is vooral terug te proeven in de van oorsprong Franse druiven, zoals Merlot, Cabernet en Chardonnay. Ook hebben veel châteaux uit Bordeaux zich in Chili gevestigd om samen te werken met de Chileense wijnboeren. Zo ook bij de Chileense familie Granella die in 1994 de handen ineen hebben geslagen met het beroemde Château Larose Trintaudon uit Bordeaux. Chileense wijn Samen maakten ze Chileense wijnen van hoge kwaliteit die het terroir van Cachapoal Valley (Peumo) en elk druivenras reflecteren. Hier zijn de bodems rijk aan mineralen met zanderige lagen en kalksteen. De regio wordt gekenmerkt door een mediterraans klimaat met hete zomers, milde winters en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Ook biedt het Andes gebergte gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van de druiven. Casas del Toqui wijn In 2010 kocht de familie Court het wijnhuis over en maakte een flinke