Château Pape Clément Blanc Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves

Huidige marktwaarde in Bordeaux € 198, vastgesteld op 1 januari 2014. Château Pape Clément, Cru Classé de Graves, heeft misschien wel de langst teruggaande gedocumenteerde geschiedenis van alle huizen in Bordeaux. De wijngaarden van het huis zijn aan het begin van de 14e eeuw aangeplant door Bernard de Groth, die enkele jaren later Paus Clément V zou worden. Château Pape Clément Blanc Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves Sindsdien al dragen de wijnen de pauselijke titel Pape Clément. Na de Franse revolutie kwam het Château in verschillende vakkundige handen terecht en halverwege de negentiende eeuw stond het wijnhuis bekend als de tweede beste wijn uit de regio, alleen nog geschaard achter het prestigieuze Château Haut-Brion. Na een serie van catastrofale gebeurtenissen was er na het geweld van de Tweede Wereldoorlog niets meer over van de hoogtijdagen van weleer.Pas sinds in 1985 Bernard Magrez de teugels overnam is de kwaliteit van Château Pape Clément weer terug aan het groeien naar betere tijden.Tegenwoordig bestiert Château Pape Clément 32,5 hectare wijngaarden. Dertig hectare hiervan is beplant met 60% procent Cabernet Sauvignon en 40% Merlot. Op de overige 2,5 hectare staat 45% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon en 10% Muscadelle. De rode wijn rijpt 18-20 maanden op 100% nieuwe barriques. De totale productie van Château Pape Clément's grand vin bedraagt jaarlijks 7.000 kisten rode wijn en 350 kisten wit.