Klein Constantia Clara Sauvignon Blanc 75CL

Klein Constantia is wereldberoemd vanwege zijn zoete wijn: Vin de Constance. Maar op dit eeuwenoude Zuid-Afrikaanse estate worden ook strakdroge wijnen gemaakt zoals The Clara. De wijn wordt gemaakt van 6 speciaal geselecteerde plots van de beste wijngaarden van het domein. Hij is vernoemd naar Clara Eliza Hussey, die Klein Constantia in 1913 kocht. Ze stond bekend om haar legendarische tuinfeesten. De wijn rijpt 9 maanden op Franse eiken- en acaciahouten vaten. Vrij ongebruikelijk voor sauvignon blanc. Je proeft grapefruit, kiwi en specerijen met een verfrissende mineraliteit. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.