Chivite Las Fincas 75CL

Lichtgekleurde rosé uit het Spaanse Navarra gemaakt van garnacha en tempranillo. Chivite Las Fincas Rosado is intens en fruitig met de smaak van aardbeien, frambozen, granaatappels en de geur van rozenblaadjes. Drink hem als je twijfelt tussen een witte of een rode wijn. Bijvoorbeeld bij gerechten met zowel vis als vlees. Denk aan een surf & turf: tournedos met kreeft of biefstuk met een garnalenspies. Ook heerlijk bij tapas zoals lamsgehaktballetjes in kruidige tomatensaus of bij calamares. Hubrecht Duijker over deze wijn: "Achterop de zware, enigszins amfora-achtige fles staat de naam Arzak – die refereert aan een van ’s werelds beste restaurants. De blank oranje wijn werd namelijk mede samengesteld door chef-kok Juan Mari Arzak, met wie wijnproducent Julián Chivite bevriend is. Julián woont in San Sebastián (‘je wilt niet geloven hoe druk het hier is met toeristen’) waar ook Arzak zijn zaak heeft. De rosé die beiden creëerden is een sympathieke wijn, met diverse soorten drupsfruit (citrus, wit, wat rood) in zijn aroma, een vrij stevig gestel, veel sap en zachte zuren." (bron: www.hubrechtduijker.com) Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.