Gort, die vorig jaar zijn neus liet verzekeren voor vijf miljoen euro, is hiermee de eerste Nederlandse wijnboer die een dergelijke eer te beurt valt. Kanttekening: op het concours zijn zo’n 3700 medailles uitgereikt, aldus restaurantgids Eet.nu.

Oplage
Gorts La Tulipewijnen hebben inmiddels een oplage van ongeveer één miljoen flessen per jaar en worden geïmporteerd door Albert Heijn. Het Concours Générale de Paris 2009 vond plaats van 21 februari tot en met 1 maart.

Ode aan de Wijn van Candy Dulfer, een filmpje van afgelopen april in Paradiso. Geïnspireerd op het gelijknamige en onderstaande gedicht van de Chileen Pablo Neruda. De filmpjes van ByTheGrape beginnen met hetzelfde deuntje!

VINO color de día,
vino color de noche,
vino con pies de púrpura
o sangre de topacio,
vino,
estrellado hijo
de la tierra,
vino, liso
como una espada de oro,
suave
como un desordenado terciopelo,
vino encaracolado
y suspendido,
amoroso,
marino,
nunca has cabido en una copa,
en un canto, en un hombre,
coral, gregario eres,
y cuando menos, mutuo.
A veces
te nutres de recuerdos
mortales,
en tu ola
vamos de tumba en tumba,
picapedrero de sepulcro helado,
y lloramos
lágrimas transitorias,
pero
tu hermoso
traje de primavera
es diferente,
el corazón sube a las ramas,
el viento mueve el día,
nada queda
dentro de tu alma inmóvil.
El vino
mueve la primavera,
crece como una planta la alegría,
caen muros,
peñascos,
se cierran los abismos,
nace el canto.
Oh tú, jarra de vino, en el desierto
con la sabrosa que amo,
dijo el viejo poeta.
Que el cántaro de vino
al beso del amor sume su beso.

Amor mio, de pronto
tu cadera
es la curva colmada
de la copa,
tu pecho es el racimo,
la luz del alcohol tu cabellera,
las uvas tus pezones,
tu ombligo sello puro
estampado en tu vientre de vasija,
y tu amor la cascada
de vino inextinguible,
la claridad que cae en mis sentidos,
el esplendor terrestre de la vida.

Pero no sólo amor,
beso quemante
o corazón quemado
eres, vino de vida,
sino
amistad de los seres, transparencia,
coro de disciplina,
abundancia de flores.
Amo sobre una mesa,
cuando se habla,
la luz de una botella
de inteligente vino.
Que lo beban,
que recuerden en cada
gota de oro
o copa de topacio
o cuchara de púrpura
que trabajó el otoño
hasta llenar de vino las vasijas
y aprenda el hombre oscuro,
en el ceremonial de su negocio,
a recordar la tierra y sus deberes,
a propagar el cántico del fruto.

De tekenfilmserie Merlot&Chardonnay wordt gemaakt door Stefan de Groot
in opdracht van By the Grape.

Mexicaanse Kurk from Derrick Neleman on Vimeo.

Het champagnehuis Duval-Leroy in Vertus (Marne) introduceert een champagne met kroonkurk. Het systeem Maestro van Alcan Packaging Capsules bestaat uit een klassiek kroonkurk met daarbovenop een ‘hoedje’ van aluminium met een hendel. Je opent de fles door krachtig aan de hendel te trekken. De champagnefles is daardoor veel eenvoudiger te openen. Bovendien bestaat er geen gevaar op verwondingen door een kurk die tegen hoge snelheid uit de fles schiet. Nog een voordeel is dat de wijn niet kan worden verknoeid door tca (kurkbesmetting). De Maestro maakt bij het openen hetzelfde feestelijke geluid als een traditionele champagnekurk. Duval-Leroy gebruikte de Maestro om 30.000 flessen van zijn cru Clos des Bouveries af te sluiten. Deze cru is gemaakt van 100% chardonnay-druiven uit een wijngaard van 3,5 hectaren vlakbij Vertus in de “côte de blancs”. Duval-Leroy wordt geleid door Carol Duval-Leroy, die Belgische is van geboorte, maar getrouwd is met een champegnois. Het huis viert dit jaar zijn 150ste verjaardag en produceert jaarlijks 5,5 miljoen flessen champagne. De Maestro siert voorlopig dus nog maar een zeer klein deel van de totale productie