Uncategorized
Uncategorized »
Experts vreesden dat de economische crisis ook de biologische wijnwereld hard zou raken. Dat blijkt niet waar te zijn: in 2009 laten de meeste bedrijven een lichte groei zien. Alleen cateringbedrijven maken minder omzet. “Consumenten blijven thuis tijdens de crisis, ze gaan minder uit eten,” zegt Kristina Simon van het Duitse Moselland-Marketing. “In plaats daarvan geven ze geld uit aan producten die ze thuis een goed gevoel geven. En daar hoort biologische wijn ook bij.”