Home » Archief

Druiven

Druiven, Headline »

[18 May 2009 | No Comment | ]
Nebbiolo

Samen met de Sangiovese is de Nebbiolo één van de nobelste druivensoorten van Italië.
De klassieke druif van Piemonte waarvan de naam ontleend is aan het woord nebbio, Italiaans voor nevel of mist. Wordt kwalitatief gezien als de belangrijkste druif uit Piemonte. Het is een laatrijpende druif die de basis vormt van de DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) wijnen.

Druiven, Featured, Headline »

[9 May 2009 | No Comment | ]
Sangiovese

De Sangiovese is een oude en van herkomst een Toscaanse druif die waarschijnlijk afkomstig is van de wilde “vitis silvestris”.
 
Het is één van de oudste Italiaanse druivensoorten en heeft zijn naam te danken aan het Latijnse “sanguis Jovis” wat “bloed van Jupiter” betekent.
Deze druif is door heel aangeplant en is inmiddels al zo’n 14 keer gekloond. In het begin van 1800 is de druif verdeeld in de Sangiovese Grosso en Sangiovese Piccolo.

Druiven, Featured, Headline »

[5 May 2009 | No Comment | ]
Merlot

De Merlot druif is de meest aangeplante druif in de Bordeaux, Frankrijk.
De beste Merlot is een van de weelderigste rode wijnen ter wereld: Zacht, soepel en werkelijk vol met vers fruit.
 
Deze druif is bijna overal ter wereld een begrip. Deze wijn wordt overal ter wereld verbouwd om volle, sappige wijnen te produceren.

Druiven, Featured, Headline »

[3 May 2009 | One Comment | ]
Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon is misschien wel de nummer één onder de rode wijnen.
 
Carbernet Sauvignon is een echte wereldburger, deze druif doet het fantastisch in blends, waar hij fantastisch combineert met andere druif soorten zoals de Shiraz en ook wel de Tempranillo.